路環是澳門三大組成部分之一，面積7.6平方公裡，居民2900人。小歸小，底蘊卻深厚。澳門天後宮坐落于路環的制高點，碩大無朋的媽祖像與澳門半島西望洋山主教堂的聖母像遙相呼應。珠三角一帶最大的譚公廟坐落于路環街市的海邊，供奉廣東乃至南洋沿海居民虔信的海洋保護神譚公道，每逢神仙生日，湧入的信衆是當地常駐人口的數十倍。
路環的粵語古稱是“過路灣”，卻是一個很能留住人的地方，澳門的富豪名流都在這裡有一塊休憩、養老的自留地。在我住的度假酒店的陽台上，當地朋友信手指向那些低調奢華的小别墅，如數家珍：“這個有白色棚子的是‘崩牙駒’的宅子，旁邊那座三層樓屬于澳門四大家族之一的馬家。”
路環的地名也是三教九流、群賢畢至，比如，路環街市的中心廣場，就被命名為“恩尼斯總統前地”，這位前總統也是首位到訪澳門的葡萄牙國家元首。廣場一側，有全球甜品愛好者耳熟能詳的“安德魯餅屋暨咖啡”，對面是“喜堂”，用“安德魯”的蛋撻，就着“喜堂”的葡式咖啡，是澳門資深老饕的講究。
我之前在澳門“威尼斯人”那家分店買過安德魯的蛋撻，也在澳門半島吃過安德魯的前妻瑪嘉烈出品的蛋撻，感覺也就是平均水準。不知是否因為保持了“初心”的緣故，路環的這家本店相對簡陋，蛋撻的味道卻稱得上“驚豔”，有我在裡斯本貝倫區吃到的那種原汁原味。臨走打包了香橙和巧克力兩種葡式牛油硬蛋糕，密封之後置于恒溫恒濕環境保存，經過72小時、幾千公裡的考驗，再打開來品嘗，味道還是那麼好。
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安德魯餅屋後面，靠近海邊，有一家“華記酒家”，是懷舊的好去處，粵菜、葡菜和各種燒烤小吃都很正點，最大的賣點是古老的免費自助式卡拉OK，想體驗的話就晚上再去。