文/葉婧
豐收6月,麥浪翻金。無論是齊魯大地還是北疆南國,廣袤的農田中常年都會見到一位古稀老人的身影,寒來暑往,風雨無阻。他所育成的“濟麥22”等名優系列小麥品種,已累計推廣超過4億畝,解決了1億多人口的吃飯問題,新增400多億斤小麥和400多億元經濟效益。他就是“論文寫在麥田裡,成果留在農家中”的“農民科學家”——中國工程院院士趙振東。
查看苗情:“窩在車裡就‘蔫巴’,一進麥田就‘返青’”
麥收季,金滿地；麥收忙,糧滿倉。每年夏收,也是農業育種工作者最忙碌的季節。已過古稀之年、拄着拐杖的趙振東也不例外。
趙振東今年74歲,從事小麥育種已32個年頭。記者近日跟随趙振東到山東省萊州市查看苗情,從濟南出發約4個小時的車程,一路上天高雲淡,趙振東卻無心觀賞風景,還不停變換坐姿。“老毛病了,從腰往下,胯骨、膝關節,沒有一處不疼的。”趙振東解釋道。
跟随趙振東工作多年的育種團隊成員李根英告訴記者:“趙老師就像小麥,窩在車裡就‘蔫吧’,一進麥田就‘返青’。”
果不其然。剛到目的地,趙振東就利索地拄着拐杖下車了,大步流星向麥田走去。記者關上車門這一轉眼工夫,他已經走到人群的最前面。
麥田裡的小路不好走,一腳深一腳淺,趙振東卻走得很穩。發現“新情況”,趙振東就躬下身子,用胳膊橫掃一圈,看看麥稈的彈性和根部的病蟲害情況；再用手掌抓一把麥穗,握一握,看看麥穗的緊實度；最後随手找一株麥穗,摘下幾顆麥粒,放進嘴裡咬一咬……
這套“規定動作”一做完,這片試驗田裡小麥的抗病抗倒伏性、灌漿情況、筋度等數據,就已經記進趙振東的心裡。常年在農村一線,讓趙振東對麥田情況的直覺判斷如儀器一般精準。
“趙老師一年中一半以上時間都出差在外,要麼在麥田裡選種子,要麼就在各省看苗情,僅今年以來就已經跑了北京、河北、河南、江蘇等近10個省份。”趙振東的科研秘書曹新有說,“越是寒冬酷暑、風霜雨雪,越是要到田裡去,看看麥子倒沒倒、病沒病、凍沒凍,我這個年輕人都常常覺得體力精力難以支撐,但趙老師卻從沒有叫過苦、喊過累。”
品種創新:“每2個山東饅頭裡,就有1個是用‘濟麥22’做的”
提起趙振東,有些農民可能并不知道,但要說到“濟麥22”,農民們贊不絕口:這個品種特别好,尤其是高産、抗寒、抗倒伏、抗病、抗幹熱風……
“在山東,你吃的2個饅頭裡,就有1個是用‘濟麥22’做的。”山東省農業科學院小麥專家劉建軍說,自2009年以來,“濟麥22”連續6年蟬聯全國冬小麥種植面積第一,成為30多年來我國年應用範圍最大的小麥品種,截至目前已累計推廣2.1億畝,約占全國小麥主産區黃淮麥區的15%、山東小麥面積的50%左右。
“濟麥22”隻是趙振東團隊育成的許多小麥品種中的1個,其它諸如“濟南17”“濟麥19”“濟麥20”等多個小麥品種也是大名鼎鼎。
劉建軍介紹,“濟南17”是我國第一個大面積應用的面包小麥品種,也是國内第一個年種植面積超千萬畝的優質高産面包小麥,被譽為“中國優質小麥的開路先鋒”；“濟麥19”,是趙振東根據中國人的飲食習慣育成的優質高産面條小麥品種；“濟麥20”則解決了蛋白和澱粉品質同步提高的問題,是面包面條兼用型小麥品種。
據統計,2000年以來,“濟麥”系列品種已累計推廣超過4億畝,平均每年推廣3000多萬畝,在全國的市場占有率近13%,在我國小麥主産區黃淮麥區的市場占有率為25%,在山東省的市場占有率在50%以上。
憑借“累累戰功”,趙振東4次獲得國家科技進步二等獎,2013年當選中國工程院院士。他所帶領的團隊于2008年被評為神農中華農業科技獎優秀創新團隊,2009年被評為山東省優秀創新團隊,榮記集體一等功。
趙振東在觀察小麥試驗農民專家:“最高的山頭,永遠是下一個”
白襯衫、灰褲子、灰布鞋,搭配上黝黑皮膚、滿臉皺紋……在原棗莊市種子管理站站長孔德貴的眼裡,趙振東和農民沒什麼兩樣。
“熟悉趙老師的人都知道,他是個早上一身露水、中午一身汗水、雨天一身泥水的‘三水專家’。不僅穿的和農民差不多,在田裡,累了就随地一坐,說的也都是老農民能聽懂的話,一點距離感也沒有。”孔德貴說。
也許正因為如此,趙振東才最知道中國人飯碗有多重。“國家要糧食,農民要掙錢,消費者要健康。我們國家人多地少、人增地減,小麥品質上去了,産量也必須跟着上去。”趙振東說。
育種團隊成員樊慶琦說,“濟南”“濟麥”系列誕生後,改變了我國面包小麥依賴進口的曆史,解決了1億多人口的吃飯問題,新增400多億斤小麥和400多億元經濟效益。
這一輝煌的成就對于趙振東團隊來說,絕對不是終點。2014年,他們又啟動了“小麥增産科技支撐計劃”,目标是超越畝産1600斤的“濟麥22”,育成畝産1640斤的新品種。
“育種就像我年輕時在新疆爬天山,等爬上了一個山頭才發現,前面那個山頭比這個還要高,最高的山頭永遠是下一個。”趙振東說。
編輯/餘弘陽