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别讓自己“怒不可餓”

時間:2024-10-20 10:27:38

饑餓會讓人産生不愉悅的反應,乃至火冒三丈

不少減肥者有過這樣的經曆:饑餓導緻煩躁。社交媒體把這兩個詞糅到一起,稱之為“饑餓成怒”。就像路怒族一樣,“餓怒症”的人會把對食物的向往轉化成怒火發洩到他人身上。那麼,該怎樣應對呢?

“餓怒症”的成因

與“餓怒族”正面相逢,最好的辦法是遞上一塊美味的蛋糕。對方吃下這副“特效藥”之後,多半會立即神清氣爽,和顔悅色。不過這種方式也有副作用,會被認為阻礙減肥進程,從而再次被其用怒火來清算。因此,比起将怒火延後的方式來,弄清楚“餓怒症”的成因會更有助于解決這個問題。

人們經常說的一句話是“餓傻了”,這句話有一定道理,因為能量供應不足的确會影響到人們的思考狀态,這已經得到科學研究的支持。

英國倫敦大學國王學院的營養和飲食學講師梅德林認為,血糖下降時,人們體内的皮質醇和腎上腺素就會上升,也就是,人們的應激荷爾蒙增加。這會對大腦産生影響,因為神經元分泌的神經肽控制着大腦中的化學物質。引發饑餓與引發生氣、憤怒和沖動行為的,是同一種神經肽。這就是為什麼在這些情況下人們會有幾乎一模一樣的反應。

這種生理反應體現出人與食物間複雜的關系,因為很多時候人們吃東西時并不隻是在享受美味,也是在享受愉悅心情,而這種愉悅是進化中帶來的基因記憶。正是同樣的原因,饑餓會讓人産生不愉悅的反應,乃至火冒三丈。

這種“餓怒症”一旦爆發出來,會對人際關系造成實實在在的影響。2014年的一項研究發現,在已婚夫婦中,血糖水平較低的人——也是“餓怒症”重要的表征——對伴侶的攻擊性可能更強。

設計該項研究的研究人員要求,參與者在生氣時将别針插在代表配偶的巫毒娃娃身上。憤怒的配偶還要通過耳機向倒黴的伴侶傳遞巨大的噪音。在整個實驗過程中,都要對參加者的血糖水平進行監測。

梅德林說,“那些血糖水平較低的參與者,在巫毒娃娃身上紮了更多的針,他們向配偶傳送的噪音聲音更大、持續時間更長。”

“餓怒症”男女有别嗎

饑餓容易影響人們的心情,但有一種普遍存在的看法是,女性比男性更容易“饑餓成怒”,或者認為女性比男性更容易把食物作為一種慰藉。這是一種常見的刻闆印象,實際情況卻是——“餓怒症”下人人平等。

在2018年初的韓國平昌冬奧會上,美國單闆滑雪選手克洛伊·金發的推文引起了廣泛關注。這位運動員在社交媒體上寫道:“如果我早上把三明治全吃光就好了,但我太固執,沒吃完。現在我已經饑餓成怒。”克洛伊·金最終赢得了一枚金牌,但人們更關注的則是,由饑餓引起的怒火是否有助于她取得更好的成績。

實際上運動員在比賽中需要消耗大量體力,饑餓對于成績是有害無益的,“餓怒症”甚至會影響運動員在比賽時對局勢的清晰判斷。很多人都有過饑腸辘辘時怒火中燒的經曆。

單就生理特征來說,理論上男性要比女性更容易受到“餓怒症”的困擾。神經肽受到雌性激素波動等因素的影響,使得一些女性在生理周期的不同階段經曆饑餓成怒的現象。但是從生化角度來說,就神經病學而言,男性比女性更可能經曆這件事。這是因為男性的睾酮水平較高,男性的神經肽受體也比女性多,而神經肽影響着人們的大腦。

之所以會形成女性“餓怒症”患者更多的印象,是由于存在取樣偏差。男性通常更恥于公開表達自己的感受,他們覺得無法談論自己與飲食、饑餓之間的情感關系,這可能就是為什麼大家認為饑餓成怒是女性的事情,其實,誰都有這樣的經曆。

此外,由于對自己體重感到擔心的女性比男性多,這也讓女性更容易成為“餓怒症”的易感群體。

嘗試餓而不怒

“餓怒症”是一種生理刺激帶來的心理反應,就像疲勞或生病等不适的身體狀态會促使憤怒、焦慮、悲傷或者焦急等情緒産生一樣,因此,保持身體健康是穩定情緒的一種重要手段,這包括健康飲食、規律鍛煉等做法。

當覺得由于饑餓而處于暴躁邊緣的時候,我們可以選擇吃一點能夠讓血糖升高的東西,并要維持住這個血糖水平。開胃的碳水化合物類零食是一個較好的選擇,這種補充食物帶來的愉悅感并不僅是享受,也是一種簡單實用的令情緒平衡的方法。

如果拒絕吃東西以保住減肥成果的話,那也有其他辦法,比如進行正念冥想,以觀察和解構自己的身體信号,因為,理解情緒的身體根源可以幫助人們進行自我調節。

良好的心理暗示也必不可少,比如不要經常念叨因餓緻怒,而要多想想因餓緻美之類的積極信号。
   

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