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基于我國茶文化談陶瓷茶器與信陽茶傳承開發的關聯性研究

時間:2024-10-19 08:35:12

中國是茶和陶瓷的發祥地,中國的茶文化和陶瓷文化有着悠久的曆史。陶瓷茶器的使用過程便是飲茶的過程,也是人們接受茶文化精神的過程。但在陶瓷産業的生産和設計領域,一味地仿古和仿制國外形制,缺少創新意識。如何突出自身的特色,将當代茶文化與創新設計相結合,是當前信陽陶瓷茶器設計亟待突破的一個重要課題。

一、茶文化與陶瓷茶器設計的關聯性分析

(一)陶瓷茶器體現了茶文化實用性和功能性的統一

國人對于陶瓷茶器的臻選十分考究,首先,需要能夠發揮茶葉的最大價值,彰顯出茶葉色、香、味的本性。其次,陶瓷茶器要具備功能性與藝術性的高度統一,隻有滿足這兩個标準,才能夠達到飲茶之美與茶器之美相映成趣。茶人對茶器的選擇不僅求其實用,還求其質地精良,外形美觀,本身具有藝術欣賞價值,增強品飲者的審美享受,達到心境的調适與和諧。

(二)陶瓷茶器體現了人們的審美情趣

陶瓷茶器應當具備物質功能和精神功能的同一性。首先,陶瓷茶器應該是能夠滿足人們生活需求的實用工具,功能性是陶瓷茶器成功與否的基礎。其次,陶瓷茶器還應當具備形式美感,陶瓷茶器作為品飲器皿的同時也應當具備藝術陳列之美,以貼合人們的審美心理。茶器的設計形式和精神為根本,彰顯了茶文化的審美情趣。

(三)陶瓷茶器體現了人們的道德标準和價值觀

陶瓷茶器一直是人們抒情表意的重要載體。人們通過陶瓷茶器的顔色和形式來表達他們的精神品德和價值觀。陶瓷茶器在某種意義上,精神體驗已遠遠超越其自身實際功能,傳達着更為深刻的藝術内涵和思想情感。陶瓷茶器自然古樸的特性與茶人的價值觀相一緻,自然受到推崇。自唐宋以來,人們的價值觀和文化觀都發生了很大變化,對茶器的使用取向也有了根本性改變,這也象征着唐宋文化發展的進步。唐宋時期的飲茶風俗十分煩瑣,各種茶事活動十分盛行,而文人雅士們更喜歡簡單樸實的飲茶方式,常常将詩文、自然紋樣繪制于陶瓷茶器之上,表達出對自然的向往與敬畏,這也體現出了茶文化自身古樸高尚的自然價值觀念。

(四)陶瓷茶器與品茶環境相協調

陶瓷茶器與品茶環境相協調,更能夠烘托出茶文化深刻的文化價值和審美情趣,形成情景相融的意境之美。茶器是環境的重要因素,隻有當茶器與品茶環境中的其他要素完美地融合在一起,形成有機統一,才能使茶文化的意境得到更完美的體現。不同的品茶環境,茶器使用也不同,有茶館茶器、家用茶器、休閑茶器等等。

因而可知,茶器作為一種文化标記,是茶文化的載體,通過深入剖析,對設計師領會人們的審美情趣、道德規範、價值觀念風俗及曆史文化有重要的意義。茶器作為一種物化了的精神産物,折射出了人們的審美情趣和審美心理。今天随着社會的發展和時代的進步,陶瓷茶器和茶文化相互滲透,茶文化又呈現一個新的局面。

二、信陽陶瓷茶器設計發展現狀及存在的問題

(一)發展現狀

1.陶瓷茶器市場發展依然處于萌芽期。信陽市目前隻有幾家規模不大的陶瓷茶器店和陶藝體驗館,銷售的陶瓷茶器品種雜亂且質量不高,有些甚至濫竽充數,将景德鎮、德化等地的劣質陶瓷茶器高價銷售,嚴重影響了市場秩序。這也從側面反映出信陽陶瓷茶器市場處于萌芽期,市場開發前景巨大。

2.民衆對陶瓷茶器缺乏了解,辨識力不強。一些茶館和茶樓隻會流于表面,進行簡單的茶藝表演,缺乏對陶瓷茶器及其文化的宣傳和普及。民衆對于陶瓷茶器缺乏相關了解,更多的人則正在盲目追求各種所謂的現代幾何、動感、意念等風尚,使目前的陶瓷茶器設計充斥着一種本末倒置的潛在危險。

(二)存在的問題

1.政府重視不夠,缺乏平台。市政府相關部門或行業機構對陶瓷茶器缺乏認識,缺乏完善和健全的理論體系指導陶瓷茶器開發和銷售,更沒有制定出一套翔實的方案來促進陶瓷茶器的開發與設計。雖然舉辦了多屆信陽茶博會,但隻是一味地推銷茶葉,沒有認識到陶瓷茶器的重要性以及陶瓷茶器對信陽茶文化的重要價值。

2.設計能力不強,産品良莠不齊。信陽市目前沒有專門從事陶瓷茶器開發和設計的企業,企業對陶瓷茶器蘊藏的巨大經濟效益認識不夠,與高校合作不密切,設計與創新研發意識淡薄、能力不足。

3.缺乏個性色彩。陶瓷茶器不僅僅隻是一種器皿,更是一種文化藝術品,因此,在設計陶瓷茶器時,必須符合現在的審美取向。由于現在人們對藝術品提高了要求,所以,設計人員在設計現代陶瓷茶器時應勇于創新,以滿足人們對陶瓷茶器的不同需求。

4.缺乏文化内涵。目前市場上售賣的陶瓷茶器毫無信陽本土特色和文化内涵,缺少感染力,造成消費者購買意願低,市場遲遲打不開局面。

5.與當地民間藝術文化結合不緊密。在現代陶瓷茶器中,許多美術元素都源于傳統的藝術文化。為了适應社會發展對現代陶瓷茶器的需求,在設計時應将當地民間藝術元素融入到陶瓷茶器的設計創新中,提高陶瓷茶器的藝術性、美觀性以及實用性,同時滿足人們對文化審美的追求。以人與社會、自然共同和諧發展的思想為宗旨,也是現代陶瓷茶器發展的必然趨勢。

三、信陽陶瓷茶器設計策略研究(一)根據市場認知觀确立陶瓷茶器的設計方向

1.根據消費趨勢進行設計。消費者的消費習慣有時候會受到社會消費風氣、流行趨勢、社會熱點等因素的影響,從而出現跟風的消費心理。陶瓷茶器設計師應該具有敏銳的觀察力和嗅覺,抓住當下流行消費趨勢,開發出具有創新性的産品。

2.根據地域特征和風俗習慣進行設計。由于地理、氣候、種族不同、宗教信仰不同,人們的生活習慣、消費觀念不盡相同,對陶瓷茶器的需求也不盡相同。設計師在進行陶瓷茶器設計時要對信陽的區域特點、風俗習慣進行深入調查研究,才能設計出打動消費者的産品。

3.根據消費層次進行設計。由于消費者收入和文化水平的差異性會直接影響其消費能力和消費行為。因此,在陶瓷茶器的設計過程中,應該根據消費者的實際購買能力,合理定位産品的檔次。

4.根據年齡結構進行設計。不同年齡層的消費者,消費目的、消費趨勢、消費習慣以及審美觀念等都不盡相同,陶瓷茶器的設計同樣需要考略這些因素。老年人是陶瓷茶器的主要購買力,老年人通常喜歡選擇造型樸素、端莊,釉色典雅的陶瓷茶器,主要以青瓷、白瓷、黑瓷等釉色沉穩的陶瓷茶器為主。青年人是陶瓷茶器消費群體的新生群體,是市場新産品和時尚産品消費的領導者,具有巨大的市場潛力,陶瓷茶器的設計應該順應青年消費者喜歡獵奇、追求時尚的消費個性,在造型和裝飾手法上要善于變化、形式多樣。

(二)信陽陶瓷茶器創新設計的方法

1.綠色設計。陶瓷茶器的設計應該始終不渝地關注産品與環境的相互關系,陶瓷作為一種不可降解材料,首先,需要設計師在設計之初就結合造型、工藝、釉料等因素進行合理設計來延長産品的使用壽命,力求對環境的破壞降到最低。其次,設計師應該不斷地學習和了解陶瓷茶器先進的制作技術、新興材料的使用,掌握環境協調性和經濟合理性的系統設計方法,盡量簡潔。

2.個性化、私人化訂制設計。如今,人們非常注重自我精神體驗的愉悅性,個性消費主張、消費訴求持續增長。現如今市場上同類産品在價錢、質量、功效等方面沒有什麼差異,消費者渴望能夠獲得别具一格的産品來彰顯自我,這一消費需求隻能通過設計上的差異來獲得滿足。随着科技水平的不斷進步,3D打印陶瓷等先進技術的引進,陶瓷茶器個性化、私人化訂制時代已經帶來。3D陶瓷茶器打印技術不僅縮短了傳統陶瓷制作周期,而且物美價廉,減少了消費者與設計師之間的溝通障礙,甚至消費者自己可以提供圖紙,參與到陶瓷茶器的制作過程中,極大地滿足個性化的需求。

3.手工藝陶瓷茶器的設計。直到今天,陶瓷茶器發展早已成熟,在使用功能性設計上已日趨完美和穩定。人們更多時候将目光投向器皿的人文情懷上。現代大工業時代,流水線生産出來的陶瓷茶器,一緻的形态,一樣的釉色,給人以冰冷的感覺。手工藝陶瓷茶器顯得難能可貴,陶瓷茶器的手作之美并不會因工業化生産的沖擊而消亡。手工藝陶瓷茶器更能體現“大國工匠”的精神品質以及器皿的“溫度”。陶瓷手工藝茶器設計,是真正意義上使人們感受到生活之美和人生樂趣的器皿,關系到國計民生和人們的幸福大事。

4.本土化設計。經濟全球化進程的加速,促使“洋貨”随處可見。傳統文化和傳統藝術等遭到嚴重的沖擊。而最能體現陶瓷茶器本質特征的方式就是将地方特色融入到其開發與設計之中。

信陽森林資源豐富、植被品種繁多,盛産奇木,常用樹根、樹梢進行加工處理做成根雕藝術品或盆景。可以将本地的固始柳編、羅山草席、竹席等工藝融入到陶瓷茶器設計中。信陽市是全國有名的紅色旅遊勝地,紅色文化資源豐富。信陽陶瓷茶器設計應結充分結合紅色文化進行創新設計。

“民族的即世界的”,隻有通過挖掘地方特色資源,将本土化特點和民族化風格融入到陶瓷茶器設計中,才有利于形成别具一格的高端化、品牌化産品。這樣做既充分利用了當地資源,做到物美價廉,又富有濃郁的地方特色,不但能激發旅遊者購物的欲望,而且對信陽的紅色文化資源起到廣告宣傳和保護作用,也有益于開拓國内、國際市場。

四、結論信陽陶瓷茶器設計的理論研究目前尚處于初期的摸索階段,筆者通過對陶瓷茶器的發展曆史及其與生活的密切關系的研究,提出信陽陶瓷茶器設計要在充分、準确獲得市場信息的基礎上,做大量詳盡的基礎調查研究工作,有針對地進行分析、設計和創造。在陶瓷茶器設計的發展問題上,結合工業設計的近期發展趨勢進行創新設計,滿足人們的使用需求、審美需求及健康需求。

【本文系2017年度信陽市哲學社會科學規劃項目“‘好茶配好器’——基于我國茶文化談陶瓷茶器與信陽茶傳承開發的關聯性研究”(2017JJ027)的階段性成果】

(作者單位:信陽農林學院規劃與設計學院)
   

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