新食品安全法早在2015年10月1日開始施行，作為新食品安全法的配套規章，國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生産許可管理辦法》（以下簡稱《辦法》）也同步實施。那麼《辦法》實施後，對3年後的消費者來說有哪些改變呢？有哪些是要注意的呢？
請注意：食品“QS”标志已逐步取消
取而代之的是“SC”加14位阿拉伯數字！
《辦法》實施後，食品“QS”标志已在三年内逐步取消。
之前食品包裝标注“QS”标志的法律依據是《工業産品生産許可證管理條例》，随着食品監督管理機構的調整和新的食品安全法的實施，《工業産品生産許可證管理條例》已不再作為食品生産許可的依據。
因此取消食品“QS”一是嚴格執行法律法規的要求，因為新的食品安全法明确規定食品包裝上應當标注食品生産許可證編号，沒有要求标注食品生産許可證标志。二是新的食品生産許可證編号完全可以達到識别、查詢的目的。新的食品生産許可證編号是字母“SC”加上14位阿拉伯數字組成。三是取消“QS”标志有利于增強食品生産者食品安全主體責任意識。
2018年10月1日起：食品生産中不得使用“QS”标志
《辦法》實施後，新獲證食品生産者應當在食品包裝或者标簽上标注新的食品生産許可證編号，不再标注“QS”标志。為了能既盡快全面實施新的生産許可制度，又盡量避免生産者包裝材料和食品标簽浪費，《辦法》給予了生産者最長不超過三年過渡期，即2018年10月1日及以後生産的食品一律不得繼續使用原包裝和标簽以及“QS”标志。
食品生産許可證編号中的“食品類别編碼”各代表什麼意思？
食品、食品添加劑類别編碼由3位數字标識，具體為：第1位數字代表食品、食品添加劑生産許可識别碼，阿拉伯數字“1”代表食品、阿拉伯數字“2”代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類别編号。其中食品類别編号按照《食品生産許可管理辦法》第十一條所列食品類别順序依次标識，即：“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調味品，以此類推……“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫學用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。
食品添加劑類别編号标識為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表複配食品添加劑。
食品生産許可證編号一經确定便不再改變，以後申請許可延續及變更時，許可證書編号也不再改變。
□9月24日《工人日報》