橡樹是一種雙子葉植物。将橡子仁沿一條隐蔽的接縫打開，就能把兩片肥厚的子葉分開。分開後，如上圖我将橡子用清水泡了一天一夜，然後拿出來放在密封、濕潤的小盒子裡，置于溫暖的室内，開始記錄種子發芽的過程。
10天後，橡子的頭頂冒出了小芽
再過了5天，小芽越來越長，但是卻向下彎曲生長了，這是橡子的根
又過了5天，根的末端裂開了一條縫，裡面有毛茸茸的東西
之後的5天裡，毛茸茸的東西逐漸長成了橡樹苗，我把它移栽到花盆裡了
又過了5天，根紮進了土裡，橡樹苗逐漸展開了有鋸齒邊緣的葉子
另一株橡樹苗的頂端枯萎了，但是從底部又長出了一個小芽
15天後，新芽長大了，小花盆已經快裝不下小橡樹苗了，該移植啦發芽的秘密
把種子埋在土裡，按時按量澆水，假以時日，種子就會發芽。但你想過這是為什麼嗎？讓我們來看看種子發芽的秘密吧！
營養
小小的種子之所以能發芽，是因為種子裡面儲存了大量的營養，但這也讓種子成為很多昆蟲觊觎的對象。種子一旦被蟲子蛀咬過，就很難發芽了。蟲子不僅會吃掉種子的營養，它們留下的傷口還會讓種子在發芽的過程中被感染。所以我們播種的時候，要選擇粒大飽滿、沒有破損的種子。
水
種子發芽還需要水。水就像是喚醒種子的鬧鐘，随着水分滲入種子内部，種子内部的營養溶解于水，這些營養流動到需要它們的各個部位，根和芽才能生長。
溫度
合适的溫度也很重要。種子萌發離不開各種酶的作用。酶是神奇的物質，它們會在生物體内促進一種物質轉化為另一種物質，自身卻不會被消耗掉。酶的本質是蛋白質，它們隻有在特定的溫度下才能正常工作。低溫下酶會休眠，而高溫下酶會失去活性，這種破壞不可逆轉。所以種子在冷凍室内可以長久保存，但煮熟的種子卻再也不能發芽了。
生長素
植物發芽的過程中，生長素的作用也很神奇。生長素由嫩芽尖端分泌，能夠促進頂芽的生長和根的發育，但同時也會抑制植物側芽的生長——我們将這個現象稱為“頂端優勢”。抑制側芽的生長可以讓植物将營養都用在頂芽的生長上，這樣植物才能長得更高，才能不被其他植物遮擋，接收到更多陽光，光合作用的效率也就更高，從而生成更多營養。此外，生長素還是植物生存的保障，一旦頂芽受傷或枯萎，植物的側芽沒有了頂端優勢的抑制，很快就會長大，讓受到損傷的植物能夠繼續生存下去。這也正是我栽種的第二棵小苗能夠重新煥發生機的秘密。
種子發芽的秘密還有很多。春天來了，你不妨也種下一粒種子，觀察種子發芽這個充滿奧秘的神奇過程吧！
責任編輯田海超