裴晏/文
用戶通過微信下單“約茶”，可選擇到家、企業或第三方文化空間，“一箱”茶藝師就會自帶茶具上門提供服務，目前價格是138～238元每小時
油鹽柴米醬醋茶、琴棋書畫詩酒茶——從市井煙火到文人雅趣，唯有“茶”，毫無違和地暢行其間；這種雅俗共賞的特性，被“一箱”的創始人施珏和師維以時下流行的互聯網思維賦予新的解讀：“茶就是一個超級鍊接。”
2016年1月22日上線的一箱是一個O2O移動茶席服務加電商平台。用戶通過微信下單“約茶”，可選擇到家、企業或第三方文化空間，無論是私人聚會還是商務活動，一箱的簽約茶藝師就會自帶一箱全套茶具上門服務。當身着漢服式樣工服的茶藝師如約款款而至，鋪好桌旗，把數十件茶具一一擺放到位，安逸古典的韻味油然而生。
中國茶文化源遠流長。從唐代開始，飲茶之道日漸為文人士大夫所推崇，成為其文雅生活的一部分。點茶、焚香、插花、挂畫是宋代文人的“生活四藝”，宋徽宗也把飲茶稱作“盛世之清尚”。
近年來，這些曾經被遺忘的中式生活美學和生活方式開始重回大衆視野，追古尋風的飲茶愛好者越來越多，各種茶會、雅集也備受青睐。
然而目前國内大多數茶樓仍落後于這種需求，無法提供相應的美學體驗，還存在交通耗時、收費無序、人群混雜、服務非标準等痛點。一箱的網絡約茶模式，讓用戶能以最便捷的方式獲得标準的專業級茶藝服務，在其倡導的場景革命和體驗美學中，充分感受中國茶文化的魅力。
這個看似“高大上”的服務，目前價格是138～238元每小時，以每套茶席一對六的标準配置（一個茶藝師同時服務最多六個客人），最低單客價僅需每小時23元，所用茶葉、茶點等都全部免費。“高貴”不貴也是一箱迅速引發關注的一個因素。
移動茶席模式順應了目前共享經濟、懶人經濟、體驗經濟的趨勢，被看作是針對傳統茶樓的互聯網式創新或颠覆，然而施珏和師維還别有情懷：對她們而言，一箱也是一個茶文化推廣平台。她們希望讓更多的人願意走近茶、親近茶。“讓用戶感受一杯茶帶來的美好，在品茶過程中感知美。”以此為切入點，她們更旨在傳播和引領與茶文化相關的傳統生活美學和生活方式，就像她們為一箱選擇的口号：“把生命浪費在美好的事物上。”
移動茶席産品是名副其實的一箱：一個手編藤箱之中，容納了30件茶席單品，力求做到“倉促間不掉逼格、閑暇時盡顯情趣”
傳統文化的互聯網思維
作為一箱所屬的上海拓拓網絡科技有限公司CEO，施珏也是這一生活口号當之無愧的代言人——曾擔任香港某上市公司高管，酷愛收藏傳統藝術，擁有古代服飾、陶瓷、明清家具、古建築等高端收藏。她還曾經用三年時間，學習營造法式，把自己在上海的一幢西式别墅改造成夢想中的江南園林。
在創辦一箱之前，施珏一直緻力于非物質文化遺産保護和公益活動。她發起成立了中國非物質文化遺産保護基金會及其國内運營機構上海鳳歌堂文化傳播有限公司，自2010年以來多次舉辦具有影響力的非遺展覽和活動，幫助多項非遺項目進行商業推廣。在2015年她還創辦了華夏香文化研究中心，緻力于香文化的研究和正本清源。
因為長期從事非遺文化保護，施珏很清楚許多傳統文化技藝都難逃“生于民間，死于廟堂”的命數。在現代社會，博物館就是曾經的廟堂，許多技藝最終隻能出現在博物館裡。在她看來，文化需要有傳播性才能活下去；不為人知、不産生市場效益的，必然會逐漸退出曆史舞台。
一箱的創立，是對施珏一直在從事的非遺文化保護和傳播采取的“+互聯網”式轉型升級，通過互聯網來獲得增量市場，隻不過選取了茶文化作為切入口。施珏和她的合夥人師維平時都酷愛飲茶，熱衷于研究茶道和收集茶具。她們覺得和茶相比，插花、香道、書畫、琴等其他生活美學都更加小衆，卻又都可以經由茶串接起來，“茶本身具有互聯網屬性。”
移動茶席産品1.0～4.0
從傳統文化向互聯網轉型，一箱的另一個舉措是做電商平台，推出既有實用功能性，又兼顧美學的移動茶席産品。施珏把茶席比作舞台的布景，“它的作用是造境，在你喝茶的時候，造出一個境界來，然後帶人入境。”
她們打造的移動茶席産品是名副其實的一箱：一個手編藤箱之中，容納了30件茶席單品，包括桌旗、蓋碗（或紫砂壺）、品茗杯、杯墊、茶道四君子、茶葉罐、花器、公道杯等等，這套一應俱全、簡單卻不簡陋的茶席收納性、移動性俱佳，能滿足在家、遠足或是朋友聚會雅集等各種場景需要，用一箱的宣傳語來說，“倉促間不掉逼格、閑暇時盡顯情趣。”
一箱所屬的上海拓拓網絡科技有限公司CEO施珏，曾任香港某上市公司高管，酷愛傳統藝術，用3年時間學習營造法式，把一幢西式别墅改造江南園林負責一箱的審美和産品設計開發的是師維。她曾經營過畫廊，先後就讀于西安美院和中央美院，擁有藝術專業背景。師維說，雖然以前做非遺保護時涉及的都是高端手工産品，但是一箱面對互聯網的策略是“降維”，也就是做老百姓用得起的茶器具。“在保持充分審美的前提下，把價格做到最低，讓工薪階層也能有審美的體驗。”
針對互聯網傳播的年輕化特征，這套茶席産品還按照西方星座概念，做成了款式、風格不盡相同的12套星座茶席，售價從698元至998元不等。可謂是“互聯網+”概念在傳統文化産品設計上的應用。
師維把這套産品稱作1.0版本，她說未來會根據需求開發兩人茶席、三人茶席和四人茶席，升級到2.0、3.0、4.0……所用茶器具也會更講究一些。在施珏看來，工業4.0講的是C2B的定制，而生活美學和生活方式更需要C2B的定制，由此體現個人對生活的審美趣味和态度，“通過我小衆的趣味，也引領大衆的一些潮流。”
茶文化的社交平台
用Uber打車可能會打到一個豪車，在一箱約茶，有可能會約到一個開着豪車來給你泡茶的茶藝師。在一箱上百名簽約茶藝師中，大部分通過國家資格考試認證，其餘的則是“素人茶藝師”——這是一箱提倡的理念，不限年齡、性别，“隻要會泡茶、泡得好、願意和大家分享”，即使沒有國家的資格證書，在通過一箱的考核和培訓後也可以上崗。這些素人茶藝師的職業、背景多種多樣，有空姐、公務員、作家、自由職業者甚至企業老闆等。
一箱和簽約茶藝師的合作方式是平分茶時費，但因為本身定價不高，數額也不多。師維說，她們是在偶然的情況下才發現一些茶藝師的“低調”，例如開着豪車來參加活動，剛開始這令她們也頗感意外。她打趣說，“我們原本是想做滴滴約茶，結果卻做成了Uber約茶。”許多茶藝師表示，他們并不是想賺泡茶的錢，更重要的是認可這個平台的社交屬性。一箱令人稱道之處，是以移動茶席的方式，讓更多人能體驗茶道賦予的生活美感，品嘗茶的甘潤，然後再去愛上茶。
除了移動茶席服務，一箱平台現在還做了生活美學的108個模塊，提供美學課程和體驗，她們的口号是“把生命浪費在美好的事物上”産品标準化與模塊化
一箱曾做過一個調研，發現其用戶的年齡在25～55歲區間，比原本設想的範圍更廣。大城市的中高收入階層對審美體驗的需求非常強烈，但是又沒有辦法像玩家那樣有大量的時間，從不同的渠道獲得信息。“但是通過互聯網這個形式，他能在最短的時間内獲得信息最大化。”除了對移動茶席服務形式感到新穎，這些用戶也很贊賞一箱提供的标準化服務。
愛茶的人都知道，即使是相同的茶，配以不同的水溫、時間、手法，每個人泡出來的效果都不一樣的。師維說，一箱是做平台，把所有資源整合。在這個過程中，她們試圖去創造一種标準化服務模式，例如在流程、水量、水溫等各種細節上做一定把握，讓客人能夠享受一個标準服務。在一箱的微信公衆号上有一箱制作的茶藝師服務标準流程視頻，這套服務标準由上海茶業協會資深茶藝評審專家參與制定，對茶藝師服務的儀容儀表、儀态、說話音量、語速、行為、話語等都做了規範。
師維透露，一箱平台現在不光是做移動茶席服務，還做了生活美學的108個模塊，提供美學課程和體驗。針對城市人有審美需求，又很難有大把時間來深入學習的特點，一箱的策略是把服務産品原子化、模塊化運營，以整合閑置的時間、技能、空間。具體做法是把課程打散，例如把可能需要一年才能學下來的茶葉課程，打成幾個小的模塊，讓用戶可以根據自己的情況選擇，此外還有插花、香道、茶食等其他生活美學“微課程”。
生活美學市場化
除了用戶直接約茶，一箱也與第三方空間和平台開展合作，以B2B2C的形式，即通過和B端企業合作，讓更多C端用戶得到體驗。這些空間和平台包括畫廊、美術館、茶空間等文化機構。據師維介紹，這些美術館需要培養客戶黏性，他們會組織一些下午茶活動，一箱就提供茶藝師給他們上課。這些不同的空間也帶給一箱茶會豐富的創意和主題，如謝師、藝術品鑒、折扇制作等等。
通過茶這個超級鍊接，一箱也正在成為一個鍊接各種傳統美學、生活方式、古今文化的平台。圍繞茶文化衍生的創意可延伸到生活美學的各個領域。一箱目前正在和美食作家、知名食評家沈宏非合作開發茶食和相關課程，計劃整合中國各地的茶美食；未來還計劃開發其它中式美學服務産品，如香道師上門、樂師上門；茶之旅、香之旅等文化旅遊類産品也是一箱發展計劃中的一部分。一箱未來的發展戰略，是以中國傳統文化為導向的文化服務和生活方式的引導，包括内容的制作和傳統文化衍生産品的垂直電商平台。
借助互聯網工具，傳統生活美學和生活方式有望通過新的市場化途徑得以複興。因為文化傳承最自然的方式，就是和人們的日常生活發生聯系。