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81黃昏長廊通向前院。
2長圓宮燈的東方意境。
3前院的休閑空間。
4大門外的五星紅旗洋溢着節日喜慶。
5黃琉璃龍紋滴水。
6胡同裡的院門。
7-8南鑼鼓巷景緻。
依偎在老北京文化街區
有人說,在中國,幾乎每個城市,都有一條街,人山人海,全是遊客。以老街的名義,以文藝的名義,上演着熱氣騰騰的商品萬花筒。這條街在北京叫南鑼鼓巷,在上海叫田子坊,在杭州叫河坊街,在黃山叫屯溪老街,在南京叫夫子廟,在蘇州叫山塘街,在揚州叫東關街,在成都叫寬窄巷子……盡管商業氣息的不一而同,卻是承載在完全迥異的街巷建築風格中,也因此,每一個城市都有的那條“南鑼鼓巷”,诠釋着古老曆史文化與嶄新市場經濟的碰撞交融,彰顯出一個城市的神氣、底氣與寶藏,也因此成為每一個城市的魅力名片。
與元大都同時建成的南鑼鼓巷,沿用承傳于西周的裡坊制的建築思想,在元大都“左祖右社,面朝後市”的城市格局中,南鑼鼓巷當年是“後市”的組成部分。它北起鼓樓東大街,南止地安門東大街,西側為地安門大街,東側為交道口南大街。元代将大都城規劃為50坊,這四條街圍合起的長方形地塊,是元大都的兩個坊,以南鑼鼓巷為界,東邊是“昭回坊”,西邊是“靖恭坊”。南鑼鼓巷全長787米,寬8米,至今已有740餘年的曆史了。以南鑼鼓巷為構架軸線,兩側各平行分布着8條的胡同,呈“魚骨狀”。因其地勢中間高、南北低,如一駝背老人,故又名“羅鍋巷”。從南到北,東面的8條胡同分别是炒豆胡同、闆廠胡同、東棉花胡同、北兵馬司胡同、秦老胡同、前圓恩寺胡同、後圓恩寺胡同、菊兒胡同。西面的8條胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨兒胡同、帽兒胡同、景陽胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓樓苑胡同。明代将北京内城分為28坊,将“昭回”“靖恭”二坊合并,稱“昭回靖恭坊”。到了清朝乾隆十五年(1750年)繪制的《京城全圖》始稱南鑼鼓巷。自清初至民國,南鑼鼓巷的胡同中由滿族鑲黃旗戶發展而成,既有大戶世家,也有不少小戶市民,居民逐漸稠密,與居民生活相關的小商号也發展起來。
七百年多來,兩坊及16條胡同格局遺存至今,是我國唯一完整保存着元代胡同院落肌理,規模最大、品級最高、資源最豐富的棋盤式傳統民居區,可以說是我國城市裡坊制度的活化石,也是最富老北京風情的街巷。
有别于後海的商業開放和大栅欄的市井民俗,官派的内斂與規矩是南鑼地區的曆史特征,每一條胡同都留下元明清三代達官貴人、社會名流在這裡生活過的曆史痕迹。
杜革酒店就依偎在南鑼鼓巷前圓恩寺胡同靜悄悄的巷子中。
胡同裡的五星酒店
前圓恩寺胡同在明代稱“圓恩寺胡同”,因此地有元代所修的“建立十方院,圓恩是比鄰”的圓恩寺而得名。清代屬于鑲黃旗駐地,始稱“前圓恩寺胡同”。今天,胡同5号院為圓恩寺遺址。
杜革私人酒店的前身是索家花園的一部分,即清朝鹹豐十年(1860年)内務總管大臣察哈爾拉氏明善宅府的“绮園”後身。至今秦老胡同35号四合院假山上,仍有刻着“绮園”二字的山石。明善的兒子和孫兒後來亦于内務府擔任大臣,跨越同治、光緒和宣統三個年代,是清朝唯一誕生三代大臣的内務府家族。索家在清末民初是京城有名的富豪,與當時的那姓、王姓、楊姓并稱為京城的四大豪門。
前圓恩寺胡同群内遺存有傳統的老北京四合院建築,如胡同往裡走路北的鑲黃旗建築遺址。據說自元朝開始,這條胡同最先被用作大炮等軍用物資的通道。後來,一些四合院逐漸被用作儲存谷物及其它日常用品,也有的被作住宅區,用以獎勵對皇朝工作貢獻有加的朝政人員。到明朝(1368年起),城市規劃變得寬松,胡同的功用漸漸變得模糊,不少商店老闆将貨品從店鋪搬到胡同擺賣,為該區的住客提供日常所需物品。在文化大革命時期,胡同和四合院文化逐漸沒落。
近十幾年來,随着北京市的高速發展,這些隐藏于舊城區的美麗建築開始受到保護和改建。酒店主人的設想是用中國四合院的建築形式來展現一個并非完全傳統的現代四合院酒店。為此杜革女士花重金聘請比利時著名室内設計師兼珠寶設計師JAHANNE(翠翠)以及藝術家劉利年來完成對酒店的構思理念及設計。院牆是褪了色的中國紅,屋頂排列着老院子的音符般有序的灰瓦,大梁、屋檐、門框、窗框,一色硬朗純黑明快的中國剪影線條融入歐洲色調,傳統四合院與奢華歐洲風碰撞交融。她要營造一處大隐于市的“世外桃源”。
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21石燈籠。
2夜色中的雪茄坊。
3竹屋小憩。
4綠影婆娑。
5大堂的色調。
6“白宮”。
7竹屋。3
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7從“竹屋”到“聞竹望月”
離開喧嚷花哨的南鑼鼓巷主街,轉身步入甯靜整潔的前圓恩寺胡同,走在新嶄嶄的灰黑色瀝青路面上,隻聽得鞋底發出的輕微嚓嚓聲。不到50米,隻見路南兩棵老槐樹濃密的樹冠與青灰瓦檐玲珑的線條交疊,精美的牡丹花葉磚雕的門楣下,是醒目的紅藍撞色髹漆大門,碩大的長方銅制門把手呼應着同樣材質的銅黃門檻。杜革酒店到了。
進得門來,亮麗氣派的大堂内景一覽無餘。藍底紅花的地毯,淺金紅與水波紋藍條的絲綢壁紙,朱紅古凳上擺設鳳凰牡丹青花瓷瓶,長圓形大紅宮燈呼應着黑色牡丹剪影窗格,大氣、古典,又極富視覺沖擊力。
酒店的陳經理帶我開始了杜革酒店的“微旅行”。穿過前廳,撩開右首的薄紗門簾,迎面是一牆籠罩在一片綠藤之下的富貴牡丹圖磚雕影壁,寓意富貴如意。左轉,沿黃昏長廊向南,路過紅牆灰瓦的月亮門,一路探行到前院。褪了色的中國紅色的牆圍,純黑色的雕花窗棂,鳳尾竹、紅宮燈、白色陽傘、古色古香的雕花石桌凳,共同沐浴在從硬山合瓦清水脊間流淌下來的陽光中。時間仿佛一下子慢下來,任由你施施然流連這一方天地。奢華的品酒室紅酒雪茄屋,惬意的香榭舍逍遙品茗,為住店客人提供了中西合璧的休閑空間。酒店目前有7間客房,前院有竹屋、西藏王國家庭房以及風雅浪漫的聞竹望月。
竹屋,顧名思義是以傳統文化中的經典意象竹子為主題,無論是歲寒三友“松竹梅”,還是花中四君子“梅蘭竹菊”,具神姿仙态、素雅甯靜之美的修竹意象浸透在源遠流長的傳統文化中。竹屋的點睛之筆,是借由原來房屋留下來的清代精緻的雙面木雕月洞門。月洞門将整個房間隔離成卧室和客廳兩部分。視線所及,無處不流動着竹子的蕭然俊逸之韻。牆壁是淺豆綠色的清幽,衛生間的石綠色玻璃上,繪有幾株靈秀挺拔的墨竹,甚至連吊燈也是白色竹節形的水晶吊燈。地磚是灰黑色仿古石磚,窗簾是木白色印疏朗的黑色水墨線朵,營造着清淨無塵淡泊雅緻的空間氛圍。
西藏王國是去年新開辟的,将原來的宴會廳改建成具有藏域風情的豪華家庭套房,非常适合帶着兩個孩子旅行的一家人。推門而入,透明的玻璃門廊連接着兩個卧室,一面實牆又将兩個卧室相隔,既具私密性,又适度地展現了室内的藏式元素,給人以流動而通透的視覺美感。整套客房選擇了具有強烈視覺沖擊力的深黃色和紫色,其設計靈感來源于西藏文化。主房與次房的深紫色和大紅色亮漆家具烘托出成熟的雅重與孩童的活潑。不同規格的景泰藍盛滿藏香,淡淡的香味,甯靜而溫和。
前院的東南角,也是新建好的聞竹望月房。請想象一下,褪色的紅牆、硬黑色的窗棂下,是重疊着舒适靠墊的美人躺,微型冰箱,全套茶具,散尾葵婆娑的綠意,頭頂瓦影圈出的透明天空。天窗竹杪依依,沏上一壺好茶,慵懶地躺在沙發上,品茶,聞竹,觀星望月,實在是浪漫得很。聞竹望月主卧衛生間一應俱全,無需多言。
竹屋和家庭房中間,是一條長方形的餐廳兼多功能廳。餐廳的裝修靈感,來自于貴州的梯田。黑色的冰花紋木牆裙之上,是鮮亮跳躍的蔥心綠主牆。一溜黑色長桌上,擺放着薰衣草紫的餐墊,撞色得春意爛漫。大型巴克萊水晶吊燈和壁燈,提亮着餐廳的西方神韻。還有兩處可圈可點,一是兩側牆上有兩對無限鏡,你從任何一面鏡子對望過去,都會看到無限反射無限循環的虛像空間,瞬間仿佛掉入永遠自我消融彌生的夢幻世界,又像是穿越迷宮般的時光隧道。另一處是酒店主人收藏的苗族傳統銀制頭飾,古典俊秀,一瞬間又将人帶到彩雲之南。1
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5餐廳的盡頭是一方頗為講究的茶室,原木茶桌紫砂壺青瓷盞,多寶閣青花瓷缸綠蘿葳蕤,可輕松閑逸地品茶小聚。
從“牡丹亭”到“皇宮”
四合院作為中國傳統院式建築,承載着中國幾千年的家居生活,處處蘊含着傳統文化與智慧。四合院又稱四合房,“四”是指東、西、南、北四面,“合”即四面房屋圍在一起,形成一個口字。
杜革四合院藝術酒店為标準的二進四合院,分前院和後院。為了更大限度地巧妙利用空間,二進院的布局有着移步換景曲則有情的設計特點。
剛才我們“遊覽”的是酒店的前院,接着,後院的異彩紛呈開始了。
出得茶室,狹長方磚小徑兩側翠筠清影密匝匝遮蔽了天空,形成一徑幽谧如畫的走廊,與前方月亮門相接。這一緊湊秀氣的後院,自東向西分布着命名為“牡丹亭”、“金色池塘”、“白宮”和“皇宮”的4間客房。“牡丹亭”借用明代戲劇家湯顯祖的傳奇大作《牡丹亭》之名,營造出“春閨夢裡人”的旖旎意境。主題是國色天香的牡丹,喜慶的中國紅在地毯、桌椅、窗棂、簾帷上鋪展、蔓延。衛生間磨砂玻璃牆,殷色的滿堂紅,柔婉的錦帳芙蓉,襯着蒼郁的枝葉,芬芳盛開。白宮和金色池塘因為住着客人,不方便參觀。最東邊的“皇宮”,也是美極了。
櫻花小鳥的牆紙,淋漓着大自然的氣息,猶如置身春天的園林。仿古飛罩雕花架子床通體用榉木制成,床面四角立柱,上有頂架。正面另安裝門柱,有門圍子與角柱連接,圍欄、床柱、牙闆、四足及上楣闆等全部镂雕纏枝花紋。雪白的紗帳仿佛是一間小屋,私密安穩又藏風聚氣。屋内蘭花袅娜,瑩綠色的汝瓷茶罐茶盞茶壺公道杯,可享怡然自得的品茶時光。窗簾是淡金色底織有粉藍黃綠四色梅枝壽字紋提花錦緞,老式的銅挂鈎墜着玉墜穗,俨然一派“皇家”華貴祥和氣氛。據說外國客人特别喜歡這間。皇宮門外有片迷你天井,擺設着四塊瓷畫屏風及鳳凰牡丹彩繪瓷碗等傳統工藝品,天井西側的玻璃窗外,則又是一角竹韻清影。穿過天井,是溫馨潔淨的衛生間。
另外,所有的房間都配有國産品牌空氣淨化器。
藝術的空間與可口的早餐
因主人雅好藝術和喜愛旅遊的緣故,杜革酒店無論客房還是庭院,無處不點綴着書畫收藏及旅行紀念工藝品的影子。從當代畫家的作品,到民國明星廣告招貼畫;從一角靈奇的太湖石到東南亞銀茶具;從木雕牌匾到苗族銀飾……酒店幾乎成為一個彙集中外古今的收藏博物館。濃郁的藝術氛圍形成了酒店獨特的個性,徜徉其間,不經意間被這種多元藝術氛圍所吸引、所熏陶和感染。
杜革酒店以住宿為主,不過住店客人對酒店的早餐贊賞有加。這裡提供中西式免費自助早餐,特點是種類較多,客人可根據自己喜好充分選擇。中國客人可選中式早餐,外國客人可選西式早餐,數量不限。其中中式早餐特色比較突出,如南鑼包子、現磨豆漿、清粥、面條、馄饨、春卷、小饅頭、煮雞蛋、炒時蔬等,其中廚師自己做的兩種小鹹菜最受歡迎。西式早點有玉米片幹果配熱牛奶或酸奶、煎雞蛋、吐司、法棍、培根、意大利鮮肉腸、蔬菜沙拉、酸奶,飲品英式早餐茶、綠茶、茉莉花茶、鐵觀音、各式咖啡、熱巧克力,橙汁、菠蘿汁等鮮榨果汁等。
2008年開業的杜革酒店,至今榮膺諸多嘉獎。2009年年度最佳國際酒店設計大獎的中國最佳配飾獎,2010年年度最佳設計精品酒店,2011年“北京人家”酒店,2012年年度最佳設計酒店,2014年年度最優品質獎,2015年亞洲十佳精品酒店獎。
“我們還要把酒店打造成私人宴請、主題晚會、婚禮盛筵、生日宴會等多種活動的平台,緻力于為藝術家、國際知名品牌及其顧客提供一個完全私密和個性化的空間。”杜革女士還将在中國各地精選富有曆史韻味的建築,打造成一個品牌酒店集團。她的願望是發現具有鮮明特色的曆史建築,将其改造成私密的酒店和高品位的餐廳,為中國旅遊市場日益增長的國内外遊客提供特色服務。
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111-4牡丹亭、金色池塘、親子房、皇宮等客房内景。
5大堂一角。
6茶室。
7紅酒坊。
8香榭舍。
9聞竹望月。
10庭院裡的聚會。
11餐廳。
TIPS
地址:杜革私人酒店,位于北京市東城區南鑼鼓巷前圓恩寺胡同26号。
交通:乘坐地鐵6号線或8号線都可以,從E口出,步行710米即到。
周圍景觀:南鑼鼓巷、北鑼鼓巷、煙袋斜街、恭王府、鼓樓、雍和宮、什刹海、國子監等。
電話:010-64457463