高檔漢堡連鎖店ShakeShack近期向紐約證劵交易所提交了上市申請材料，計劃面向公衆發行500萬股，股價在14～16美元之間。這距離其第一家店在曼哈頓麥迪遜廣場花園開業隻有大約十年光景。
ShakeShack的創始人是紐約餐飲界傳奇人物丹尼·梅耶（DannyMeyer），回首2001年，它還隻是紐約街頭的一輛熱狗販賣車，主營漢堡、薯條、奶昔、冰凍乳蛋糕、啤酒等。從一開始它就大受歡迎，人們排隊的長龍一眼望不到頭。後來，熱狗車先是升級為售貨亭，随後變成固定店面，如今它已發展壯大，在世界各地一共開了63家分店。
2013年，ShakeShack在美國開了7家分店，這推動其年度銷售額上漲了40%，接近7900萬美元。ShakeShack公司為聯合廣場酒店集團（UnionSquareHospitalityGroup）所有，去年的利潤為540萬美元。
去年11月，位于美國西海岸的漢堡連鎖店Habit已經成功上市，募資額超出預期上限的20%。目前還有其他一些漢堡連鎖店也在籌備上市，包括Smashburger等等，還有傳聞說汽車快餐連鎖店Checkers也有上市意向。與Habit一樣，這些公司背後都有著名私募基金的支持，這有助于它們未來成功實現上市。
撰文：BenRooney
來源：CNNMoney