文｜《小康》記者洪治陝西吳起報道
勝利山上切掉“尾巴”吳起是紅軍長征的落腳點，在這座為紀念長征勝利而命名的勝利山上，毛澤東在睡夢中切掉了國民黨軍的“尾巴”，開啟了新征程。白天，勝利山無異于普通青山，不過當夜幕降臨，密布于山坡各處的燈光被點亮後，一半白色，一半紅色，猶如繁星般與夜空交相輝映。陝西省延安市吳起縣境内的這座山因紅軍長征勝利會師而得名，在山頭的一棵杜梨樹下，毛澤東在睡夢中切掉了追擊紅軍長征一年多的國民黨軍“尾巴”。
有人說這些燈光是為了祭奠長征和那場“切尾巴”戰役的英靈；也有人說這象征點點星火，點燃了希望；還有人說這不過是一個普通的明亮工程。不可否認，它們是吳起縣近些年轉型發展變化的一個縮影。
窯洞旁的現代農業
長征期間，在哪裡落腳一直是困擾紅軍的難題，湘西北、黔北、川西都曾是計劃中的落腳點，但迫于當地條件不成熟以及國民黨軍隊的步步緊逼，紅軍始終沒有停下步伐，一直往前走。即便一、四方面軍在懋功會師時，中央與張國焘争論的核心問題仍是在哪裡落腳。
因此，當1935年9月20日，紅一方面軍在哈達鋪（今屬甘肅省宕昌縣），從國民黨辦的《西京日報》等報紙上獲悉陝北有一片相當大的蘇區和相當數量的紅軍時，激動之情不言而喻。
國民黨報紙中所提的陝北蘇區就是西北革命根據地，它是土地革命後期僅存的碩果。西北革命根據地是由劉志丹領導的陝甘邊區革命根據地和謝子長領導陝北革命根據地為了抵抗國民黨大規模軍事“圍剿”于1935年2月合并而成的。同年5至8月，西北紅軍粉碎了國民黨軍發起的第二次“圍剿”，兩片根據地真正連成了一片，鞏固了革命成果。
1935年9月27日，中共中央在甘肅省通渭縣榜羅鎮政治局常委會議上決定，把中央紅軍的落腳點放在陝北，而當時僅有11戶居民的吳起鎮就是西北根據地的北大門。
10月18日，紅軍終于到達了吳起境内。當晚，毛澤東來到了張灣子村張廷傑家，在窯洞裡，毛澤東與張廷傑熱情地握了手。好客的張廷傑見家中來了貴客，馬上敦促她媳婦侯孝俊做當地傳統美食：羊肉臊子剁荞面。
他們拿出了去年中秋珍藏的羊肉臊子和雞蛋，配上專門的油潑辣椒面和蔥花做成了香碰碰的湯。而後，侯孝俊和起了一大卷細白荞面，在案上擀開，用刀“噔噔噔”地剁了起來，剁得又細又勻，毛澤東看到後連勝稱贊：“剁得好呦！”
就着鮮美的羊湯，毛澤東一口氣吃了三大碗剁荞面。飯後，毛澤東擦着汗，抽着煙對張廷傑夫婦說道：“一年喽！在長征的路上還沒吃到過這麼香的飯，陝北是個好地方！”第二天，中央紅軍勝利抵達吳起鎮。
如今，張灣子村的那孔窯洞依舊如故，而窯洞旁已建起了新農村，現代農業則成為吳起全縣轉型發展的重點。村民們陸陸續續搬進了統一規劃的中式古典風格房屋，道路拓寬了，水電煤等生活配套設施也跟上了。“農業産業要不斷壯大。”吳起縣縣委書記董強說道，“在穩步推進山區草蓄業、川澗棚栽業發展的同時，山地蘋果也将作為我縣農村主導産業的主攻方向。”
不過轉型總伴随着陣痛，比如大棚種植的推廣一開始并不順利。對于“面朝黃土背朝天”的傳統農民而言，用塑料搭起的大棚竟然能種瓜果蔬菜？
西小瓜是大棚種植的明星産品，但它對濕度、溫度、環境的高要求卻讓很多村民望而卻步。這個時候，有多年打工經曆的吳起鎮馬灣村村民範永春成為了第一個“吃螃蟹”的人。他用盡了畢生積蓄，一口氣在馬灣村承包了三孔大棚。
在農業專家的指導下，為了摸清西小瓜的習性，他用小木牌挨個記錄下不同階段、不同時間的生長情況，天天分析研究。“沒想到，一年下來，每個大棚平均收入有5萬元，3孔就是15萬元，這在當時可是一筆不小的收入！”範永春興奮地回憶道。十幾年下來，每個大棚給範永春都帶來了超百萬元的收入。
有人嘗到了“甜頭”，大棚技術很快就在馬灣村推廣開來，後來大棚裡不僅種香瓜，還種各種蔬菜，旁邊還建立了千頭養殖豬場和羊場，向規模化發展。如今，馬灣村已經成為吳起縣生态循環高效現代農業示範園的核心區，其聘請的專家還根據本村土壤、光照等自然條件，進一步将大棚改良為為跨度9米的半地下室标準日光溫室。2015年，吳起全縣又新建了日光溫室230座、大棚300座。
除了大棚種植，得益于“省級蘋果基地縣”的落戶以及延安蘋果北擴的機遇，山地蘋果成為了吳起縣下一步的發展重點，2016年計劃在已有5萬畝的基礎上新增種植面積3萬畝，到2020年力争實現種植20萬畝。
杜梨樹有了萬千好夥伴
1935年，與紅軍一同抵達吳起的還有國民黨的騎兵團，面對這條“尾巴”，毛澤東力排黨内議論，決心要切掉它。10月21日淩晨四時半，他登上了勝利山山頭，在指揮戰役的最佳觀測點，看到了兩顆果實累累的大杜梨樹，他随手嘗了兩個這種又酸又麻的果子，說道：“這個很好吃！”
在杜梨樹下，他布置了作戰任務，并反複強調打好這一仗的重要事實，要求大家一定要打勝。“會後，毛主席對我們說：‘現在休息休息，槍聲響得激烈時不要叫我，到打冷槍的時候再叫我。’”時任毛澤東警衛員的陳昌奉曾回憶道。
戰鬥于早晨7時左右打響。紅軍采取分塊包割、相機包圍的戰術，把國民黨騎兵分别包圍在二道川的塔兒灣、勝利山，頭道川的楊城子、柳樹梁、燕山梁一帶。經過數小時激戰，紅軍殲滅了敵一個團，擊潰三個團，繳獲戰馬800多匹，取得了最終勝利，徹底宣告了蔣介石圍追堵截中央紅軍的陰謀破産。休息好的毛澤東于中午12時左右下山，之後他還領導糾正了陝北錯誤肅反，釋放了包括劉志丹、習仲勳在内的100多名幸存者，讓西北根據地轉危為安。
抗幹旱、耐寒涼的杜梨樹見證了這段曆史，不過有很長一段時間，在這片地處毛烏素沙漠南緣的黃土高坡上它們卻是孤獨的。解放以來，水土流失一直是困擾吳起縣的生态問題，最嚴重的時候甚至達到全縣土地總面積的97.4%，曾一度是黃河中上遊地區水土流失最嚴重的縣份之一。
“光秃秃的山上沒有一棵樹，種莊稼也打不下多少糧食，遇到災年，村民隻能吃榆樹皮。”73歲的郭店子村村民馮世海對15歲剛搬到村子時的情景仍記憶猶新。1998年，為了解決這個問題，落實中央“再造一個山川秀美的西北地區”的決定，吳起縣掀起了一場“綠色革命”，制定了“封山退耕、植樹種草、舍飼養羊、林牧主導、強農富民”的戰略決策。
經過17年的努力，吳起全縣90%的坡耕地得到治理，累計退耕還林面積達244.79萬畝，林草覆蓋率由19.2%提高到72.9%，土壤年侵蝕率由每平方公裡1.52萬噸下降到0.5萬噸。如今，剛出吳起縣的高速公路收費口，在路兩旁的山坡上就能看到一株株排列整齊的小樹苗在向你招手，杜梨樹的周圍也有了萬千好夥伴。
正是這樣出色的成績讓吳起縣有了“全國退耕還林第一縣”的美譽。2015年，吳起縣結合精準扶貧戰略，推出了“家庭林場”的新嘗試。從2011年就開始自己造林事業的馮建福很快就嗅到了這個機會。
在政府的支持下，他申請了老家郭店子村4500畝荒山開辦了家庭林場，種上了蘋果、楸子、山杏、山桃、長柄扁桃等經濟林。為了把林場的經濟作物運出去，他還修建了一條長8公裡的通村路、一座連村橋。
此外，他還積極投身精準扶貧的工作中。“政府做工作讓我把鄉親們組織起來搞家庭林場，給貧困戶增加一些勞務收入，還能改善綠化環境，幾年後，政府再發補助給我。貧困戶沒有錢搞家庭林場，我作為老鄉應該幫助他們。”馮建福說道。
如今，馮建福已經與附近的陳岔、北梁、張台和王窪子4個村村民達成了協議，他們作為員工加入他的家庭林場，他免費給村民發放樹苗，村民栽完後還能從他那領到工資，人均能增加收入2000餘元。
看着自己生活了大半輩子的山慢慢變綠了，馮世海别提有多開心了，當聽說馮建福的林場不僅能免費種樹，還能拿工資時，他馬上就參與其中：“我參加家庭林場的栽樹活動，就是想讓這裡的山更綠，讓子孫的生活更好。”他笑道。吳起縣計劃到2020年再培育發展100家家庭林場，吸納貧困人口3000人，人均增收4000元以上。
除了家庭林場，退耕還林還帶了意外之喜：遍布于大小山澗的百萬畝沙棘林。這些平時不用人管的“金果”在收獲時節就成了衆人眼中的“香饽饽”，不僅外銷，吳起縣還研發了包括沙棘紅茶在内的一系列産品遠銷海内外。得益于現代農業、林業等方面的發展，2015年，吳起縣農民的人均純收入達到了11376元。
“我們始終堅持生态立縣發展不動搖。”董強坦言，“然而，我們與全面小康的目标還有很大差距。可以說，壓力很大、任務很重。我們必須一項項找差距、一項項抓落實，通過堅持不懈地努力，力争在全市率先建成全面小康社會。”
“雙創”之花開滿了小城
董強口中的“差距”主要在哪裡呢？吳起縣有一種說法：“縣上每花10元錢，有7元錢來自石油”。擁有1.5億噸儲量的吳起縣非常依賴石油工業的發展。1993年吳起采油廠建立，短短12年内，原油年産銷量就一舉突破了100萬噸大關，2006年更達到了140萬噸，成為陝北地區石油産量最大縣，石油工業為财政提供的收入一度占到縣财政總收入的84%以上。2013年，吳起縣更一舉跨入了全國百強縣行列。
然而，石油工業在為縣經濟社會發展作出巨大貢獻的同時，縣域經濟結構不合理卻埋下了隐患。近幾年來，受到國際油價大幅下跌等因素影響，曾經的經濟引擎已成了制約發展的瓶頸，2015年吳起全縣GDP增速僅為2%，在延安市的13個縣區中排名墊底。
其實，吳起縣早在2011年便意識到了這個問題，提出了調整經濟結構、促進轉型發展的改革方案，不過“冰凍三尺非一日之寒”，目前，石油工業帶來的收入仍占到縣财政總收入的7、8成。在國家供給側改革“去産能”的大背景下，如何把握發展機遇？轉型發展已成為了全縣上下達成共識的破題關鍵。
除了現代農業和林業，近年來，吳起縣還注重發展非公經濟，打造“大衆創業，萬衆創新”的創新驅動氛圍。
在這個背景下，辦過火鍋城，賣過純淨水的喬琴看準了“電商下鄉”的商機，2015年初，她創辦了谷農優品農業科技有限公司（以下簡稱“谷農優品”），希望把吳起縣的特産通過電商平台賣到全國去。有了想法，喬琴很快就行動起來，她先是與圓方集團建立了合作關系，銷售馬鈴薯粉條、黃芥油等等，後獨家承銷了吳起醋業有限公司的四款荞麥、苦荞香醋。
經過一年多發展，如今，谷農優品已經擁有了3家淘寶店。除了發展線上電商，喬琴也深知線下展銷的重要性，她在吳起縣有兩家門店，店面非常整潔，正中間堆起了一打打食醋，兩旁的櫃子擺滿了各種禮盒，一副前門展銷，後門網店的格局。
“創業過程中我們遇到了很多困難，包括貨運車爽約、初級農産品市場接受度不高、服務不到位等等。”谷農優品副總經理邵文山說道。解決問題的過程也是提升的過程，目前，谷農優品是吳起縣唯一一家農産品互聯網品牌化運作公司。去年年末，他們還受馬雲來延安演講送禮包的啟發，開發了一款大禮包，頗受市場歡迎。
2016年3月31日，他們在吳起縣召開的“大衆創業，萬衆創新”推進大會上拿到了縣政府5萬元的獎勵。那一天，吳起縣一共拿出了349萬元對優秀創業企業進行表彰。
“雙創”不僅僅是創業者的事。吳起縣還設計了一套培養機制，首先出台了一系列促進政策，而後進行大力宣傳。在此基礎上，各部門積極聯動，不僅打造了一批批項目建設“窪地”，還建立了中小企業孵化基地。此外，吳起縣的長安、中國和郵儲三大銀行也推出了各自特色的金融貸款産品。
截至2015年底，吳起縣非公有制經濟完成增加值21.3億元，占全縣地區生産總值的15.1%。2016年将力争實現非公有制經濟增加值24.6億元，新增小微企業240個。
“‘大衆創業，萬衆創新’是大勢所趨、人心所向。”董強說道，“我們要激發全民創業創新熱情，以超常規的思路和強有力的舉措，開創吳起經濟社會發展的新局面。”
毛澤東曾在《“七大”工作方針》中指出“陝北是兩個點：一個是落腳點，一個是出發點。”時光轉移，如今，吳起縣依舊在其轉型之路上前行。半夜，勝利山上的點點星光仍散發着光和熱。
（吳起縣宣傳部樊濤對本文亦有貢獻）