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南洋殖民時期留存的傳奇

時間:2024-10-30 05:36:37

文·圖/MINOTTI編輯/April設計/胥佳東

當頭戴殖民地風格圓帽的南洋大叔用一雙寬厚的手來接過你的行李箱時,在大華的美妙體驗便拉開了帷幕。

TheMajesticHotelKualaLumpur(吉隆坡大華酒店)誕生于上世紀30年代(1932),作為吉隆坡當地曆史最悠久的酒店之一,她的老樓(大華旅館)幾乎可以成為馬來西亞近代史的教科書而存在了。大華經曆了英屬殖民時期,見證過日軍的占領以及二戰之後大馬的繁榮與變革。這裡曾經一度成為南洋最豪華的大飯店,整個吉隆坡上流社會社交的焦點所在,承載着太多曆史事件、名人轶事和坊間八卦等等。

Dahuahotel

大華酒店如今由後建的主樓和原大華旅店(已被馬來西亞政府列為國家曆史文化遺産)兩部分所組成,兩者通過一個玻璃廊道相連。無論是内部還是外觀都沒有突兀感,新舊建築相融和諧。

首先步入的是老樓部分,建築面對是著名的吉隆坡老火車站,這一曆史悠久的火車站如今還承擔着地鐵運營及火車停靠的雙重職責,在忙碌的場景背後還是那棟美麗壯觀的歐式建築。作為早期殖民曆史建築的代表作,矗立在吉隆坡金三角區的心髒地帶,與之一街之隔的便是大華了。背對着老火車站登上兩段台階便來到老樓内部,門廳空間并不大承自歐陸的設計風格多少透着精緻的味道,室内外有一扇常閉的玻璃拉門相隔,走進之後便頓覺涼爽,南洋的潮濕與酷熱伴随着街道上的車流喧鬧便在此與你告别不見了。此時眼前的陳列便和印象中住過的歐洲老公寓有些神似了,右手前方是一塊做成傘格的收納箱,斜上方挂着LHW的銘牌,告知着酒店如今的尊貴身份。而在左側的小桌上放着最新的當地報紙與酒店簡介供來客翻閱。此刻,身着白色禮賓服飾的Staff來到我們身前,引領我們右拐來到前台窗口,讓我們見到了這次大華之行的管家——Paul。

介紹Paul之前先說說大華酒店的管家制度,當你下榻大華老樓的時候每個房間将配上一位24小時随時待命的管家,這是酒店的招牌服務,有着英倫酒店管家服務體系将會給住客帶來非常貼心周到的體驗,而在大華入住期間我們也确實體驗到了這一尊崇并十分完美的享受。Paul是一位看上去非常腼腆戴着牙箍的華裔男生,因為我們來自中國所以酒店便安排會說中文的管家,這種體貼的語言環境讓住客在大華更為放松。

Paul帶我們來到預訂的客房,由于是LHW會員的關系,房型升級到了更寬敞的套間,名曰總督套房。而入住手續是在我們來到自己房間内,坐到沙發上享用歡迎果茶并被奉上冰毛巾之後開始的。

本人很少有見到在酒店辦理入住手續時享受到跪式服務,當Paul跪坐在茶幾前為我們辦理手續時真得有些受寵若驚。對方妥帖地介紹了住客在酒店可以擁有的各種待遇,并沒有因為我們隻住一晚而忽略介紹一些多日入住時可以用到的服務,包括迷你吧、免費茶點的更換頻率、洗衣房的送洗及返還時間等等,不僅有耐心而且很詳盡。

在得知我們第二天一大早便要匆匆去往機場時,便加急幫我們處理需換洗衣物以及預訂了第二天的打包早餐事宜,各種事宜被處理的井井有條,幫着客人打理好從入住時到第二天離開的所有安排。除此之外,管家在我們出行觀光購物時還安排免費接送車輛,并提供專線手機,以便客人在外有任何狀況均可以随時聯系管家,協助解決。也正因為這樣,在我們回程的時候路遇下班高峰塞車,機智的管家讓我們提前聯系司機來接,從而減少了等待時間,同時又幫我們更改餐廳預訂時間避免遲到等等。總之,大華的服務細緻到我無法要求更多,在我看來這已經是酒店服務的極緻表現了!

一晚的住宿總是匆匆忙忙,來不及坐下來傾聽大華樓餐廳吧台前那位女士悠揚的爵士歌聲,便走過那兩樓間的過道來到另一番天地。後建的塔樓便是現代大飯店的模樣,内庭鋪滿着大理石在水晶燈的照射下散發着豪華酒店的光輝,碩大的大堂在皮鞋走動時泛着回聲,此時晚間八點光景卻沒什麼人,隻有兩位饑腸辘辘的來客趕往大堂咖啡廳的自助餐場。

這頓主樓餐廳的自助餐約合人民币300不到,基本上也是魔都豪華酒店水平。服務自然不必多說,勤勉的服務員時不時來倒水或收走空盤。關于菜式也頗為豐盛,除卻常見菜式之外,那種特色的南洋烤物和香料熱食自然是必須嘗試的,海鮮控在這裡可以找到鲷魚、鲑魚的刺身以及大隻的基圍蝦和新鮮生蚝,不過這裡的切配師傅時常會忘記補充食物,需要厚着臉皮要求他們把好東西不斷拿出來才行哦。

入住吉隆坡大華酒店,可以毫不誇張地說,這裡能夠滿足一家酒店給予住客服務的所有想象。大華,期待我們下一次光顧!

TIPS

酒店地處吉隆坡最中心的位置,距離中央車站也就巴士5分鐘的路程,即便搭地鐵也就是從馬路對面的老火車站坐一站路了事。因為在中央車站是有機場快線坐的,從這一點來看,觀光客選擇住大華也是極其方便的。

大華樓客房服務貼士:管家服務、客房内入住及退房手續辦理、免費洗衣服務、市區用車免費接送服務、免費中央車站穿梭巴士(代購機場快線車票等)、傍晚免費歡樂時光品酒、客房迷你吧免費等。
   

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