屈斜路湖面積很大,接近2個北京東城區大小。屈斜路湖是日本最大的火山口湖,地下不斷湧出的溫泉,讓這附近充滿了熱氣。因為是由火山爆發所形成的火口湖,所以湖水呈酸性,湖内幾乎沒有魚類生存,湖水非常的清澈幹淨,呈現晶瑩剔透的藍色,美得讓人贊歎。湖的名稱來源于阿伊努語的“kuttyaro”,意指“湖變成河流之處”。
嚴冬二月的屈斜路湖,岸邊被風吹的碎冰像刀子一樣戳在石頭子陸地上,在結冰的湖面上行走,腳下是非常厚的冰層,使勁跺腳也不會擔心冰面會碎掉。如果有膽量,再往裡走多遠都不會是問題。據當地人說,我們很幸運,看到了屈斜路湖像鏡面一樣冰凍的美景。一般而言,湖面會有積雪,而且降雪後的天氣不好,湖面冰層無法折射出天空的藍色,種種原因都使得眼前的鏡面效果難以實現。
屈斜路湖位于火山地帶,受附近火山活動的影響,自屈斜路湖的湖底有溫泉噴出。湖邊附近也有衆多火山和天然地熱溫泉。在屈斜路湖東岸,挖掘地面就會湧出地熱溫泉。這一景觀被稱為砂湯,是屈斜路湖畔著名的景觀。也正因如此,即使冬季嚴寒,這裡的湖岸畔有溫泉湧出,暖暖的湖水成為了野生天鵝的冬日家園。每年冬季,這裡都會聚集數十甚至上百隻天鵝,所以我給它起了“天鵝湖”的名字。
砂湯是個自然保護區,但是完全不像一些國家那樣把動物都圍起來,我們可以近距離接觸這些可愛的天鵝。車剛停下,就聽到湖畔傳來的天鵝叫聲,五六十隻天鵝在湖中遊弋,或引頸長鳴,或拍打着翅膀相互追逐,熱鬧非凡。天鵝們展翅的姿态很優美,然而落到冰上後就不那麼優雅了,因為太滑,它們必須小心翼翼、搖搖擺擺地行走,慢慢踱步下到湖水中。不知道天鵝滑一跟頭是什麼樣子,我腦補了一下畫面,可惜它們的大腳掌雖蹒跚,但還是比較穩健,沒有給我這個機會。
在旁邊的遊客中心,可以買到溫泉雞蛋和爆米花,爆米花也是天鵝喜歡的食物之一,在溫泉邊喂喂大天鵝,遠眺對岸被白雪覆蓋的山頭,頗有一種不知君在何處的疏離感受。每天清晨,和日落時分,是欣賞天鵝最美麗的時間,溫柔的冬日陽光斜斜地灑下來,穿過溫泉蒸起的薄霧,照耀在天鵝潔白的羽毛上,讓人感覺眼前的天鵝馬上就要變成奧傑塔,在湖面跳起芭蕾舞。
天然野外溫泉Onsen
北海道東部因為火山的緣故,溫泉遍布各處。冬日屈斜路湖湖面結冰,但由于湖畔有溫泉水湧出,使得湖畔旁的砂池不但不結冰,更是吸引了衆多來自西伯利亞的白天鵝在此過冬。走在湖畔,遠處是茫茫雪山和廣闊的湖面,身旁是姿态優美的天鵝群,仙境渺渺,也不過如此了。
欣賞天鵝的地方有之前提到的砂湯,還有另一處絕妙之地,可以一邊露天浸浴,一邊看天鵝起舞。隐蔽在屈斜路湖東南角的古丹溫泉浴池,就是這樣一個所在。這裡極為隐秘,外側沿公路是幾個當地人經營的客棧和餐廳,往裡步行幾十步走到湖邊,才看見緊挨湖畔用石頭搭建了的露天浴池。浴池中間用一塊大石頭隔開男女部分。沒有屋頂,沒有豪華的更衣室,也沒有淋浴空間,木質打造的粗糙換衣間和簡易圍欄,反倒和這裡的景緻完美融合,純天然無添加,真真一個野趣。放眼四周是皚皚白雪的湖面,綿延的山脈,近處有天鵝作伴,坐擁美景,又何須拘泥于世俗禁忌呢?這個景觀一流的古丹溫泉完全免費。有個老人會定期來這裡清洗浴池維護溫泉管道。興建這個溫泉的創始人,初衷是為了報答能來此地的遊人和當地人,因此也一直沒有收費的意願。
二月是一年之中北海道最寒冷的時節,在簡陋的更衣室速速脫掉衣服,腳踩在結冰的地面那一刻,還真是體會了小美人魚上岸的時候那種每一步腳都在忍受刀割的痛苦。但跳進溫泉水的瞬間,人就釋然了。雖然露在外面的部位還是比較冷,但是身上有溫泉慢慢浸潤,逐漸發熱發紅了起來。野外溫泉與溫泉旅館不同,是可以穿着泳衣下水的,不過石頭那頭,有個當地老人是全裸泡,請不要問我我是怎麼知道的……
北海道名特産薯條三兄弟的宣傳冊,竟然是薯條兄弟在古丹溫泉泡溫泉!這麼不為外人道的小小溫泉竟然戰勝了北海道諸多地标,登上了品牌宣傳畫,可見這裡的魅力之大。
阿寒湖的三寶與鹿肉料理LakeAkan
阿寒湖有三寶:溫泉、阿依努和綠球藻。
溫泉自不必提,來這裡入住傳統的日式酒店,享受一泊二食的日本洗澡文化,你會像我一樣喜愛。一進入阿寒湖溫泉鎮,你就會感受到濃濃的部落風情。阿依努其實是日本的原住民,阿寒湖有一個阿依努部落,距離鶴雅酒店很近,步行5分鐘,以廣場上被稱作大地之風的紀念塔為中心四周排滿了各種門面的民間工藝品店。阿依努族人手很巧,這裡的特色伴手禮就是他們手工做的木雕。
與屈斜路湖裡沒有魚類生存不同,阿寒湖是淡水湖,因此湖裡有魚有蝦。每年秋冬湖面結冰,在冰面行走的時候有可能看到冰層之下遊曳的巨大魚類,想想也是蠻可怕的。入住阿寒酒店,可以在湖面體驗冰釣,釣上來的小魚用油炸過,脆響美味,是阿寒湖的一道名菜喲。不過阿寒湖的美食名物另有其他,那就是鹿肉。
與我們一衣帶水的日本,早年曾對食用牛肉有禁令,但鹿肉卻可以躍上餐桌。日本食鹿,多為刺身和火鍋,火鍋中“紅葉鍋”通常即是鹿肉火鍋,因“深山踏紅葉,鹿鳴悲秋聲”的詩句而得名。北海道可以食用的鹿肉品種是“蝦夷鹿”,曆史上北海道曾稱為“蝦夷”。在北海道美食中,鹿肉可謂是要仔細尋找才能吃到的特色之一了。阿寒湖畔生活着諸多原住民阿伊努人,所以在這裡能夠品嘗到最最新鮮與地道的鹿肉料理。就這樣,在大年初一的暖陽午後,我們在阿依努部落村,吃到了鹿肉蓋飯。大片的鹿肉與洋蔥快炒,和肉汁一并蓋在道産米飯上。鹿肉瘦肉多,口感有點像牛肉,但是沒有其膻味與粗糙的口感,味道也比牛肉多了一些甜美。
危險與誘惑同在的硫磺山SulphurMountain
北海道的阿寒國立公園裡,有一座神奇的千年活火山,名叫硫磺山。從硫磺山的名字看,不難理解這座山的山體是由硫磺構成的。硫磺山大約形成于1700年的一次火山爆發中,至今仍在持續活動,山體上布滿了大大小小的噴氣孔,富含硫磺的水蒸氣被噴出緻使硫磺山附近的空氣都是濃郁的硫磺氣味。
在阿伊努語中,硫磺山的意思是“赤裸的山”,赤裸的意思大概就是因為硫磺氣體的存在從而整座山體寸草不生、一片荒涼。雖然硫磺山海拔隻有547米,但因地處山區,又北海道的緯度較高,因此硫磺山的氣溫常年都不高,冬季的硫磺山山腳更是被覆蓋了棉被一樣厚厚的粉雪。站在硫磺山山腳,從噴氣孔噴出的蒸汽把整座山都蓋住了,有時候更是遮住了天上的太陽,所以山腳下一陣晴一陣陰。
其實有溫泉的地方多有硫磺的臭雞蛋氣味,例如黃石公園的猛犸熱泉、箱根的大湧谷、登别的溫泉鄉,不過北海道的硫磺山是可以走到山腳下近距離接近噴氣孔,然而,為了自身安全,千萬注意不要靠近噴氣孔太近,從地下被噴出的氣體溫度很高,并且吸入大量硫磺氣體對人體終歸是沒有益處的。
對話洛追:交通方面方便嗎?
張盟:冬天的道東,如果要自行遊覽屈斜路湖、摩周湖、阿寒湖三湖,可用的公共交通班次很少,十分不方便,大陸駕照又不能在日本租車自駕,所以推薦阿寒觀光巴士一日遊路線。http://www.akanbus.co.jp/sightse/w001.html
洛追:現在冬季天氣方面會有影響嗎?
張盟:冬季受風雪影響,钏網線經常停擺,因此可以選擇巴士或者包車進入阿寒國立公園,以保安全。