童啟華認為，包子也可以做到這麼精确。每個生包子60克皮、40克餡料，甘其食能把誤差控制在2克以内。
文|楚甯
2013年，當童啟華在上海說“我覺得包子有着非凡的商業潛質”時，大家都笑了。
如今，他經營的包子連鎖“甘其食”，每天在上海、杭州賣出超過20萬隻包子，年營業額3億元。最多的時候，一個月新開了22家店。而“甘其食”這個品牌2009年才剛剛創立。
時間：2024-10-29 12:24:49
文|楚甯
2013年，當童啟華在上海說“我覺得包子有着非凡的商業潛質”時，大家都笑了。
如今，他經營的包子連鎖“甘其食”，每天在上海、杭州賣出超過20萬隻包子，年營業額3億元。最多的時候，一個月新開了22家店。而“甘其食”這個品牌2009年才剛剛創立。