三個階段促進産業發展
中國畜牧業協會副秘書長劉強德認為，專業類的展會功能、意義可能都比較相似，畜博會也不例外。因為專業類展會一般都是産業發展的風向标、晴雨表，比如從畜博會來看，參展企業一般都是比較有代表性的企業、擁有比較高的科技水平和産品，作為“晴雨表”的功能非常明顯。
從協會辦展的角度來看，協會有為會員服務的職能，而展會平台是為會員、行業、政府進行服務的重要載體。每年中國畜牧業協會也會在展會平台上為會員舉辦一些有針對性的、有價值的、公益性的服務活動，進行一些新産品的發布，新趨勢、新模式的引導等。
另外，展會也搭建了國内外行業間進行交流合作的平台和窗口。因為畜博會的規模、影響力不斷擴大，現在國外的企業不僅參展，也會組團來關注、觀摩展會，甚至專門到此來購買國内外産品。
劉強德表示，畜博會的發展大體經曆了三次比較大的變化，對産業發展的作用也随之不斷提高。第一階段展會為交易會，以參展企業展示、交易為主，但展示效果不能滿足展商需求；第二階段為展覽會，更多地傾向于畜牧行業品牌、企業推廣，進行貿易洽談、促進合作；第三階段為博覽會，功能更加完善，兼顧品牌推廣、貿易交流、展覽展示、技術引領等，同時國際合作随之增加，國際化程度也不斷提高。
互為補充形式各有利弊
作為流動性展會，畜博會在選擇舉辦城市時會考慮衆多因素。劉強德表示，因為畜博會的室内展覽規模已經達到近14萬平方米，所以選擇城市時場館面積、服務配套成為了首要考慮要素。其次，畜博會原則上“一南一北”的辦展規律，在南北地區城市輪換舉行，希望以此促進各地産業共同發展。另外，也要考慮舉辦城市、所在省市的畜牧業發展基礎，一般會選擇産業發展更好的畜牧業、農業大省。
劉強德認為，消費類的、高端類的展會，可能面向的是城市市民、代理商，對國際化程度更為重視，因此一般會選擇在北上廣等傳統的會展發達城市舉辦，比如汽車類博覽會、商品貿易類博覽會。而對于一些較高專業性的博覽會，往往可能會考慮展會所在區域的專業基礎和潛力，比如畜博會非常願意到畜牧業生産大省和畜牧業生産資料的消費大省舉辦，符合很多企業的市場開發需求，而這對于專業性展會的價值巨大。
因為畜博會對畜牧産業的推動，所以每年不僅有城市會展辦申請畜博會的舉辦資格，也有各省市畜牧業的行政管理部門申辦。他們都希望通過畜博會的舉辦，來推動當地畜牧業的發展，互助共赢。
近幾年畜博會在青島、重慶、大連、甯波、南京等城市都舉辦過，對當地省市的産業發展都有着很大的推動作用。尤其對當地企業參與展會的便利和推動效果比較明顯，很多企業都借助于在當地舉辦的畜博會拓展了業務範圍和合作渠道。另外畜博會舉辦的時候，當地的地方政府、農業廳、農委等也會組織當地的畜牧業從業者來觀摩學習，推動當地從業者了解行業趨勢、産業動态、新興技術等，開拓當地從業者的眼界，推動當地畜牧産業更好的發展。
劉強德認為，地方性展會和全國性展會對促進産業發展各有所長。畜牧業也有很多地方性展會，這些展會更多地側重于吸引地方中小型企業，或者對當地市場具有較大影響力的企業參展；而全國性展會一般體量巨大，一些全國各地優秀的企業、進行全國布局的企業才會積極參展。兩者各有所長，但互為補充，就像并不是所有的企業都願意去參加國際展會，如果企業沒有國際市場拓展需求，國際展會影響力再大也對企業沒有吸引力。
2018中國畜牧業博覽會在重慶舉行