進入2017年，淨水市場的細分産品越來越多，無論是産品形态、功能，還是安裝方式、産品結構，相比幾年前均發生了翻天覆地的變化。被笑稱為“三條腿”的廚下式淨水産品早已不是唯一選擇。對經曆過野蠻生長、常規競争、優勝劣汰的淨水行業而言，2017年如何在産業結構調整、消費升級時代滿足新生代消費者的需求，成為主流企業關注的重點。
品類豐富，解決用戶痛點
細數市面上的淨水産品，《電器》記者發現包括廚房淨水器、中央淨水機、純水機、直飲機、軟水機、納濾機、前置過濾器、淨水龍頭、濾水壺、微濾機以及近年來流行的全屋淨化系統、母嬰級淨水産品、一秒即熱淨水器、人工智能淨水器、商用淨水設備等，産品品類多達幾十種。說到底，“百花齊放”的産品現狀既是受市場“差異化”需求的引導，更是和淨水産品濾芯的過濾精度、産品結構等創新技術相關。
與品牌度逐步集中，與生産企業數量開始減少不同，淨水市場的産品品類和創新産品越來越多。據一位不願具名的行業專家介紹，在很長一段時間，有些淨水企業思想保守，不願意接受新生事物。技術上沒有創新，不開發新産品，或僅是開模具、換外殼，沒有根本上的創新，銷售上也沒有大的創新。“現在很多企業已經意識到産品落後，沒有核心技術，産品同質化嚴重是沒有出路的。”他進一步介紹說，“現在淨水企業開始創新，研發生産無桶、大通量的淨水設備，并且在如一體式水路闆、食品級PVC材料、人機交互顯示屏等核心配件上進行創新。另一方面，智能化、全屋淨水系統發展迅速，不再是單純地推薦用戶使用純水機。值得注意的是，越來越多有曆史的外資品牌開始進入中國，并帶來了前置過濾器、中央軟水機等産品。”
智能普及，大流量成共識
雖然各類技術層出不窮、行業創新持續帶來新産品，但長效、安全、無桶、大流量幾乎是淨水企業對産品發展趨勢的共識。但鑒于淨水行業發展的階段，在中低端市場，反滲透産品配備的儲水桶還存在。儲水桶作為消耗品，要定期更換。
海爾淨水總經理曲桂楠表示，作為世界級家電企業，海爾借助大盈家、海爾自媒體及其他交互平台，通過收集、分析、判斷用戶需求，從而了解到百萬高端用戶對淨水産品的痛點是換芯頻繁、淨化效果擔憂及出水流量小。針對這些痛點，不少企業下足了功夫。
在中國淨水行業深耕多年的安吉爾聯合美國陶氏推出了AX系列反滲透淨水器。美國陶氏為安吉爾推出了定制化的反滲透膜，使得安吉爾AX系列反滲透淨水器的出水效率要高于傳統品牌淨水器。深圳安吉爾飲水産業集團有限公司執行副總裁孔那表示，通過AX與A6的秒速出水量對比可以看出，1分鐘之内，A6的出水量達到了1.5升，而AX的出水量超過2升。
通過對多家企業的走訪，《電器》記者了解到淨水器智能化幾乎全面普及。浩澤、雲米、四季沐歌等企業都在布局。作為智能淨水器的先行者，雲米科技創始人陳小平強調，一款合格的智能産品，要從淨水設備系統的優化、膜元件的改善、傳感器的算法以及全國水質大數據的分析等多方面入手，來感知水質從而調整廢水比，在提升出水量、保證濾芯壽命的同時，解決漏水等問題，這才是合格的人工智能淨水器。
對于家電行業來說，智能化已經成為發展趨勢。長虹日電研發部部長何豔表示，長虹第3代智能淨水産品正式上線。同時，長虹淨水推出了最新的雲服務系統，旨在組建一個智能3.0淨水智慧平台。何豔告訴《電器》記者，這個雲服務系統一共由廠商管理系統、經銷商系統、專為售後服務開發的掌上服務系統、師傅及用戶APP組成。這四大模塊針對不同定位自成系統，同時又四位一體，依附于雲端，實現互聯互通，從而提升用戶體驗。
因地制宜，多種過濾技術并存
根據孔徑的大小，膜可以分為微濾膜(MF)、超濾膜(UF)、納濾膜(NF)、反滲透膜(RO)等。基于這些關鍵技術，市面上活躍着純水機、淨水機和軟水機等産品。其中，采用反滲透技術的純水機占據了市場的半壁江山。《電器》記者在采訪中了解到，無論力挺反滲透技術的A.O史密斯、雲米，還是為迎合中國市場而推出反滲透技術産品的3M、霍尼韋爾、飛利浦等外資品牌，業界已經基本形成主流趨勢——以RO膜為核心部件的純水機占據了絕大部分市場份額。
受訪者普遍表示，在家用淨水産品中，純水機市場占已比超過70%。美國A.O.史密斯集團公司高級副總裁兼(中國)投資有限公司總裁丁威表示，雖然A.O.史密斯做淨水才六七年時間，但毫不誇張地說，A.O.史密斯淨水技術，一定是全球領先。他詳細介紹道：“國内水污染比較嚴重，美國、歐洲飲水的需求主要是改善口感，去掉一些影響口感的東西，挑戰性不大。中國不一樣，工業發展造成的環境污染，在當前沒有特别好的解決方案，最好的辦法，就是家裡面自我保護，在廚房裝台淨水器，所以我們在行業裡率先提倡，反滲透技術最有效，不管是農藥污染，有機污染還是無機污染，都可以去掉。我們工程師在反滲透技術方向上，不斷地一個一個攻克行業難題，不斷地做技術儲備，在反滲透技術儲備和解決問題上，我們是遠遠地走在行業前面。”
談及中國市場水處理設備消費，Bluewater全球CEOMattiasWesterberg認為有兩大趨勢。第一，更傾向于使用RO（反滲透）技術的水處理設備，因為RO技術可以有效地去除自來水中的有毒金屬、農藥、化學殘留等，目前，在中國市場，水處理産品銷售額的70%是使用反滲透技術的産品。第二，随着中國消費升級，高端産品會更受歡迎，中國消費者更願意喝安全健康的飲用水，對健康投資會越來越大，更願意選擇優質的産品。
MattiasWesterberg表示，RO技術的水處理設備和高端産品是中國淨水市場的兩大消費趨勢。奧維雲網（AVC）線下監測數據顯示，2016年，淨水器線下銷售主力價格區間位于3000~3999元價格段，零售額占比高達34.5%；4000元以上價格區間的市場占比也在快速提升，高端化趨勢明顯。這意味着，低端、低價淨水産品不再能夠滿足消費者需求，而擁有更佳的淨水及節水性能、智能濾芯監測等功能的高端淨水産品更受消費者喜愛。
雖然純水機占比持續提升，但還沒有到一統江湖的地位。全國衛生生産企業管理協會淨水産業分會副秘書長唐鵬表示，中國地域遼闊，水質條件也會千差萬别，消費者選擇什麼樣的産品，要根據當地的水質情況和家庭情況來選擇。
以反滲透産品為例，該技術雖然有效解決了用水安全的問題，但很多用戶還是希望将對身體有效的微量元素保留。北京碧水源淨水科技有限公司總裁叢有江表示，碧水源推出的新一代低壓選擇性納濾芯是在超濾和反滲透技術上升級和發展起來的新一代淨水技術，打破了傳統超濾技術欠過濾和反滲透技術過度過濾的弊端，通過選擇性濾除，既有效去除水中細菌、餘氯、有機污染物、重金屬等有害物質，又适當保留人體需要的鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質元素，淨化得到的是既安全又健康的飲用水。他強調：“傳統品牌的納濾進水是從内向外過濾，不方便沖洗且容易在管内造成二次污染；碧水源新一代低壓選擇性納濾芯是從外向内過濾，過濾下來的物質留在膜外且方便清洗，不易産生二次污染。”
聚焦家庭，定制全屋水處理方案
實際上，中國家庭用水的需求是多樣的，除了能“過濾掉一切”的純水機、“可保留微量元素”的納濾機以外，清洗果蔬、沐浴等生活用水産品同樣有廣闊的市場。唐鵬表示，中國淨水産品品類豐富，例如前置過濾器、廚房淨水器純水機、能量機、直飲機和軟水機等。尤其為大戶型、别墅等場所提供的全屋淨化、中央淨化水處理系統發展迅速。德國奈固中國區總經理孟慶東表示，對一般家庭用水而言，飲用水占家庭總用水量的比例并不高，大量非直接用水如食材清洗、廚具餐具清潔、沐浴、衣服清洗等，與人體健康的密切程度絲毫不亞于前者。因此，全屋淨水解決方案受到大量的白領、中産及中産以上群體熱追。開能在全屋淨化領域已經深耕多年，甚至被譽為該領域的先行者。據了解，開能的戰略是“先做深再做寬”，全屋淨化系統一直是開能集團引以為傲的核心産品。
做全屋淨化的本質，就是中國用戶對水質的不同需求。STONER-斯托納（上海）淨水系統有限公司為CMO鐘玉龍表示，除了飲水機，中國用戶還需要适合嬰兒洗澡用的軟水機、需要優秀的前置過濾器，所以斯托納就選擇與美國ERIE的水處理控制閥、意大利ATLAS前置過濾器等品牌合作，把這些優秀的産品引進中國，以完善家庭終端的水處理解決方案。
2017年飛利浦提出了“健康水舒适家”的概念，飛利浦淨水事業部大中華區總經理餘鋒表示：“雖然飛利浦并非唯一提出‘全屋淨水’概念的品牌，但我們允許用戶根據實際情況和預算來自由搭配，不隻是單純提供一個方案。”餘鋒強調，常規的全屋飲用水解決方案，是前置過濾器+中央淨水、中央軟水，廚房搭配淨水設備，客廳搭配台面淨飲機。但是，對淨水效果抱有疑慮的入門用戶，就有為他們定制的替代型/入門級方案可供選擇，像是廚房裡用淨水龍頭來替代，客廳可選淨水壺，衛生間則用淋浴過濾器。“這是飛利浦全屋淨水最大的優勢。”他說。
附能單品，打通細分品類
無論出于營銷，還是市場需求，“爆款”淨水産品似乎越來越多。唐鵬舉例說，這些創新單品，也有為母嬰等特殊人群打造的淨水産品，還有适用于出租房、辦公室等不同環境的水處理産品。例如四季沐歌引入的WOW淨水機、萊克打造的碧雲泉台式淨水器、美的發布的母嬰沐浴淨水器(M·SHE淨洗儀)、雲米人工智能淨水器，甚至是FineSky濾水壺都為業内關注的重點。
這些淨水産品在結構、功能等方面都有非常大的創新，也獲得了用戶的認可。以美的推出的母嬰沐浴淨水器(M·SHE淨洗儀)為例，“預防婦科炎症，呵護新生肌膚”是該産品的核心訴求，專為産後女性和嬰兒定制，尤其是醫藥級除菌膜濾芯，可以去除水中的餘氯、雜質、細菌等有害物質，避免洗浴水的二次污染造成婦科炎症加重。過濾後的純淨水對去除産後惡露，以及會對藥物預防或治療婦科炎症具有良好的療效。之所以美的會推出這樣的産品，在美的熱水器事業部總經理徐旻鋒看來，正是對用戶需求的把握和對市場的尊重。他強調，做産品要掌握用戶痛點和需求，所有的投入和研發都應該圍繞用戶。
據某業内人士介紹，使用簡單的濾水壺在中國頗受歡迎，碧然德的濾水壺2016年的銷售額在8億元左右。因此，BWT、FineSky歐洲等品牌紛紛布局中國市場，憑借簡單、方便以及可顯著提升口感的特性，受到中國用戶的關注。
據中怡康預估，2020年，商用淨水設備的需求容量将在1000億元以上。在國内水資源污染現狀與消費者用水健康意識的相互刺激之下，勢必引發對商用淨水設備的巨大需求。尤其随着“首批飲用水設備進校園試點單位”項目的開展，越來越多的家用淨水品牌進入商用市場。但商用淨水市場也面臨衆多挑戰。比如，服務網絡的鋪設和監控支持需盡快完善，與家用淨水機用戶可自行換芯不同，商用淨水機的維護是一門技術活，而且商用淨水機由于主要建設在學校、公園、商用建築、醫院等大型公衆場所，存在壽命短，需頻繁維護的客觀情況。某業内專家表示，“飲用水設備進校園”應多選擇有實力、更要謹慎并把安全放在首位的企業。值得關注的是，美的進入商用淨水市場以後，增長速度非常迅速。徐旻鋒強調，企業要保持創新精神，因為中國消費升級速度很快，今天的市場結構、品類和三年前是完全不同的，要想滿足中國用的需求，引導消費升級，要求企業不斷調研、研發以及生産出适合中國用戶的産品。徐旻鋒指出，整個行業将創新已經提到一個較高的程度，相比幾年前一成不變的核心部件，如今都開始創新。尤其從最近的水展來看，壓力桶、增壓泵、一體式水路闆的技術升級都非常明顯。
創新配件，助力整機升級
在采訪過程，不少企業負責人均表示，淨水是良心行業，如何做出安全、放心的産品是企業關注的頭等大事。為了保障“最後一公裡”飲水安全，雲米專門在水龍處安裝UV紫外線殺菌燈，利用253.7納米的紫外線，破壞細菌的DNA鍊，在水流通過的瞬間強效殺菌，殺菌率高達99.9999%，保證每一滴水的幹淨。
水處理産品零部件領域，也是開能環保的優勢領域之一。開能集團副總裁兼上海奔泰水處理設備有限公司總經理金鳳介紹，開能具有兩條領先的全自動生産線進行RO膜元件的産線，幫助企業保持高速産能及一緻性高的産成品品質。開能的産品系列，從常壓到超低壓，50G-700GPD等多種規格，年生産量已達數百萬支。2017年，開能濾芯工廠又晉升成為國内為數不多的納濾膜元件産品的供應商。此外，在自動多路控制閥領域，開能環保在2017年向市場推出一款适用于商用領域的BNT105控制閥，配備1.5英寸大流量進、出水接口，可适用于大水量的過濾或軟化系統。