雖然仍面臨諸多挑戰，但是，中國保健食品産業的發展前景是光明的。在市場需求、技術進步和管理更新的推動下，中國保健品産業發展空間巨大。
日前，就保健食品行業存在的行業亂象和治理問題，本刊記者專訪了北京保健品化妝品協會副會長兼廣宣專委會主任，同時也是北京保健品化妝品預防虛假宣傳與媒體曝光機制管理辦公室主任鐘璇。
記者：目前，大衆對保健品行業的認知是否依然存在誤區？
鐘璇：我們多年來對保健品行業的教育都來源于企業，企業作為一種商業行為，變相的也促進了國民對健康理念的提升，但是由于這些都是碎片化的信息，依然缺乏完整性的内容，目前百姓對于保健品的觀念依然處于頭痛醫頭，腳痛醫腳的階段。有保健觀念，有健康理念，但是不成系統，也不成科學。
記者：大衆觀念的誤解會否對行業的發展産生消極影響？
鐘璇：目前市場上依然出現像“保健藥”、“減肥藥”充斥着大衆的耳朵。對百姓的宣導，企業還是有辦法的。企業需要在引導受衆的時候采取科學宣傳的方式，因此我們提出一個觀點，就是“以榮譽換銷量”。
目前市場上存在的保健食品問題并不都是質量問題，而是在于虛假宣傳問題對受衆和企業，乃至保健食品行業都存在着緻命的消極影響。這就比如，所謂的“醫患關系”最主要的并不是醫術的問題，更多的是醫德的問題、醫風的問題一樣。保健食品的概念也一樣的，存在的是服務質量的問題和虛假宣傳的問題。
記者：北京保健品化妝品協會如何解決企業虛假宣傳問題？
鐘璇：保健食品行業有它自身的特殊性，普遍的像會議營銷這個“重災區”來說，這些企業的戰略眼光還是很局限，因為他們強調的即時收入，所以導緻行業的跟風現象十分嚴重，就産生了“重模式輕服務”、“重模式輕産品”這樣的“萬般皆下品唯有模式高”的誤區。一個企業以某種模式在消費者中間得到肯定，實現良好的銷售業績，那麼，其他的保健品企業自然會紛紛效仿這種模式。然而，當地市場行情和消費者意願并沒有得到充分認識和挖掘，這樣以來，隻有經營概念沒有銷售概念的行業短視問題就突顯了。底線是不違法，“哪個産品好賣”、“怎麼賣才賣的快”，導緻一個品牌、一個産品的生存周期在行業中都不會很長，更談不上百年老店這樣的企業榮譽。
對此，我們提出了“替代療法”。榮譽對于一家保健食品企業是至關重要的，為了赢得行業榮譽和企業健康口碑，企業自然就會摒棄虛假宣傳的手段，走到正規的産品服務上來。通過正确的宣傳，占領市場，從而實現解決銷售手龍頭的問題。
另外，京牌保健食品的品牌戰略，其核心的價值和内容就在于此。消費者通過我們的把關選擇到剛需的保健食品，企業通過榮譽的意識不再需求虛假宣傳和過度宣傳以及誇大宣傳這些宣傳訴求，從而達到良性循環的目的，也減少了犯案率，這個就是我們一直倡導的理念。
記者：針對保健食品行業亂象我們做出了怎樣的治理？
鐘璇：目前保健食品行業最突出的問題就是虛假宣傳的問題。我們行業協會本着從根源來了解企業需求的原則，看到了問題的存在是一個多元化的結構。
目前保健食品的銷售突出的問題都存在于會議營銷、網絡營銷、微商和直銷這幾部分。主要内容就是虛假宣傳和産品本身質量問題。普通食品以包裝冒充和混淆成為保健食品，保健食品混淆和冒充成為藥品進行治療宣傳。
這種亂象由來已久，我們需要了解它的曆史成因。
上世紀80、90年代，我們國家的改革開放正處于一個高速發展的時期，我們提倡商品經濟為主，很多南方帶貨到北方來銷售，尤其是以“搭大棚”的形式銷售，這其中就包括保健産品和營養食品，這就産生了保健品會議營銷的雛形。近幾年，國家《消費者權益保護法》、《食品安全法》中對于會議營銷已經有了明确的界定。法律法規的滞後，包括群衆需求、市場需求的客觀存在，使得保健食品行業在這20多年以來可謂是得到了野蠻生長。
近幾年以來，我們有意識的逐步調整和完善相關行業政策，起到了很好的效果。尤其像2017年“3·15”晚會重點點名保健食品的虛假宣傳和詐騙問題，2017年7月13日國務院食品安全委員會聯合9部委共同下發了，關于保健食品虛假宣傳和詐騙的重點整治行動。可以說，從2013年打擊保健食品“四非”專項行動開始，到2017年“7·13”的重點整治，我們對于保健食品的虛假宣傳和詐騙的整治力度已經越來越高了，留給假冒僞劣産品的生存空間也越來越小了。
所以，我們作為監管部門，需要清晰的認識到當前保健食品企業存在的問題根源，打破行業僵局，幫助企業提振信心，走上良性發展道路，少走彎路，引導企業營造風清氣正的企業風氣，讓整個保健食品行業得到尊重，實現質的提升。