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去長島的七個理由

時間:2024-10-25 05:36:55

在長島待了一個多星期,去了很多地方,感受了海島上的旖旎風光,也對島上的風土人情有了一些認知。長島是一個适合休息和停歇的地方,在這裡你可以什麼都不用說,靜靜地轉一轉,走一走,就覺得很不錯。

海豹礁的斑海豹

每年3月上旬,位于黃渤海交界處的長島都會迎來一批老朋友。他們是模樣憨厚可愛的斑海豹,這群在俄羅斯過冬的海豹們從白令海峽成群結隊南下,會在長島栖息、嬉戲、捕食、繁衍,停留時間近3個月。

土生土長的長島人林克武是從上世紀80年代就開始拍攝海豹。這是他30多歲時做的決定,從小就跟着父母打魚,經常看到礁石上成片的海豹。他就想,能不能靠拍攝來研究這些海豹遷徙的規律,他花300多元買了一個膠卷照相機,開始了拍攝斑海豹的生涯。為了近距離拍攝海豹、又不驚擾它們,他大都是劃着家裡的小漁船去的。

拍攝後,林克武會詳細地記錄時間、海豹數量、天氣情況、溫度等。在多年的記錄中,他總結了斑海豹的習性和生活特征。他發現,現在前來洄遊的斑海豹數量已經減少了不少,這一方面是因為漁業資源減少,海豹沒有了足夠的食物;另一方面就是令人氣憤的人為捕殺。對于林克武的舉動,家人最初都持反對意見,尤其是他的老伴,認為他是在耽誤正事,對買相機的錢,也十分不舍。現在林克武年紀大了,家裡人也不反對了。畢竟他一不喝酒二不抽煙,拍攝海豹也算是老年唯一的愛好。

龍爪山

到長島,龍爪山絕對值得一去。龍爪山位于大黑山島北端,在一個名叫土島的村子後面,由五座高峻險峭的絕壁并肩聯結而成。對面即是海面,顯得相當幽靜,是放空的好地方。在當地,流傳着龍爪山的神話。說是龍爪山原本是整體的一塊,有一年農曆二月初二午時,一條巨龍咆哮而起,抓起半座山峰向北騰空而去。剩下的半劈山留下了四道深深的抓痕,變成了五峰并立的姿勢。

黃渤海分界線

面對大海,總以為是海天一色、渾然一體的,在長島卻領略了另一種壯觀。長島處于黃渤海分界線上。站在觀景台上,你能看到,一泓碧水悄然分為兩個世界,屬黃海的一邊,海水略呈淡黃色,而渤海的水面卻是清澈碧藍的。更為有趣的是,在海面上,無論是潮漲潮落,黃海海面總要比渤海海面高出一點,舟船過此都要颠簸一下,漁民叫作“過門坎”。

廟島祭祀

我們到達廟島時,正好趕上當地要将顯應宮供應的媽祖金身送到台灣進行文化交流的啟動儀式。廟島上面張燈結彩、人群熙攘。長島博物館館長郭先坤告訴我,在長島,媽祖被稱為“天妃”。北宋嘉祐五年,媽祖信仰由福建沿海一帶傳播到了長島地區。宣和四年福建船民在沙門島(今廟島)上建起了媽祖廟。長島媽祖廟的出現既是媽祖信仰北傳的标志,也是北方媽祖文化産生、形成與發展的一個起點。

在山東,沿海凡主要航海碼頭、重要漁港,甚至較大的漁村都建有天後宮。長山群島就有天後宮六座,沒有天後宮的島上,就在村子路邊,用三塊石闆搭個小廟,俗稱“三塊廟”,以代替天後宮,小廟搭成後人們奉若神明,沒人敢去毀壞它。廟島天後宮香火旺盛,它有着顯著的地理優勢,它位處由長島南五島組成的廟島塘的南端,廟島塘又是北方最好的錨地,商旅舟楫往來于此,到這裡登岸拜神,調養休憩,是極好的選擇。

去長島撿石頭

砣矶島是長島第二大島,島上山勢起伏,到處是懸崖峭壁、怪石林立。砣矶島的盆景就是取自于這些石頭。砣矶的盆景與其他盆景的不同之處在于,它是純天然不加任何雕琢的,每一塊石料都是一件鬼斧神工的藝術品。上世紀80年代,島上的居民将部分石料做成盆景,裝在盆子裡拿到青島出售,很快被搶購一空,砣矶盆景自此開始被外界知曉。

相較于盆景,長島球石名氣更大。長島球石的石質多為石英岩,是經受長達幾百年、上千上萬年的地質結構變遷和海風侵蝕和海浪的擊打才形成的。長島球石與南京的雨花石、湖北的宜昌石、黃河石同列為中國“四大名礫石”,具有極高的觀賞價值。

海上的小房子

剛到長島的時候,往海邊望去,總能看見隔着一片海,海上就會出現一座小房子,離海面有個四五十厘米的距離,看着也隻有四五平方米的大小。我覺得很是驚奇。這是用來做什麼的呢?在北城村的探訪中,村裡的漁民告訴我,這是養海參的看護房。

這個看起來簡單的小房子,裡面可是應有盡有,有單人床,還有廚房和洗澡的區域。這樣五髒俱全的小房子,承擔的任務可是很重的。從養殖方式上來說,海參養殖并不難,因為海參喜歡附在海底的礁石上,所以養殖者隻要在養殖場投入大而平整的石頭即可,剩下就是看護的事情了。要知道,海參苗如果丢失,損失可就大了。

海菜包子與海鮮大咖

遊客到了孫長志的海銘居,有兩樣菜必點。一個便是海菜包子。長島的藻類資源十分豐富。綠藻、紅藻、褐藻等有上百種,可食的也有幾十種,不少都可以用來調餡。在生活艱難的歲月,海菜包子是漁家的救濟糧。那時,每家每戶撿拾在潮退之後撿拾海菜都是海島熱鬧的情景。現在在大魚大肉的間隙吃上一頓海菜包子,哪怕是對長島人來說,都是一頓享受。孫長志給我們端上來的海菜包子看起來胖鼓鼓的,橫放在幾片玉米葉上,看起來很是誘人。一口咬下去,包子皮柔軟勁道、包子餡碧綠油滑,很是美味。孫長志說,調包子餡時除了海菜,還可以選擇加入海蛎肉、鮮蝦仁等,這樣可以将海菜包子的鮮味兒發揮到極緻。調海菜包子餡兒還有一個秘訣,就是裡面一定要放上大蒜粒,蒜香味可以讓海菜包子的鮮味兒層次分明,豐富飽滿。第二道菜是海鮮大咖。這是孫長志自己取的名字。海鮮大咖,顧名思義,就是一道菜裡放上了蝦、梭子蟹、扇貝、蝦姑、鮑魚、鱿魚、淡菜等。孫長志說,自己設計這道菜,一是為了滿足遊客吃海鮮的需求,另外則是可以根據大家的口味烹饪成蒜香、麻辣、香辣等不同的味道。

1.黃渤海分界線

2.海菜包子

3.海鮮大咖

4.長島百姓送媽祖金身去台灣交流
   

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