炎炎夏日,饑渴難耐,随手一瓶礦泉水是常事。然而在水污染事件頻發的今天,水質常成為消費者關注的焦點,這也導緻許多水企不遠萬裡,到人迹罕至的地區尋找優質水源。
大自然的“搬運工”搬來的水真的是天然無污染嗎?“有點甜”的水是否更加好喝?嬰兒水、無菌水真的有必要嗎?
2015年7月,《消費者報道》向第三方權威檢測機構送檢了10品牌10款天然礦泉水和2款天然水,包括農夫山泉、昆侖山、5100西藏冰川、景田百歲山、統一alkaqua、法國perrier、達能益力等7款天然礦泉水,農夫山泉、侏羅紀、灣藍、聖安娜等4款嬰幼兒水及一款農夫山泉天然水。
本刊通過N1指數、總有機碳TOC、總磷、鈉、口感指數、菌落總數等指标結果的比較測試,告訴消費者哪款礦泉水更加安全無污染、口感更好。
——專題執筆尚雍賀