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謀生還是熱愛

時間:2024-11-07 06:35:53


    因為工作态度不同,兩個人的人生也大不相同

文∕張珠容

一大早,街頭就響起了熱鬧的鞭炮,一家新餐廳今天開業。餐廳的老闆很年輕,精神十足地指揮員工開工。

街上另一家老字号餐廳的服務員小于跑來看熱鬧。看着看着,他突然覺得這家新餐廳的老闆很眼熟:咦,他不就是半年前從自己所在餐廳辭職的小蕭嗎?如今,他真的當上老闆了?

小于沒認錯,那的确是小蕭。小于對小蕭的印象十分深刻。他進餐廳不久,小蕭也來了。他們工資相同,工作時間相同。

小蕭是個閑不住的人,一來餐廳就主動包攬各種髒活累活。進貨、配菜、打掃、收銀、掌勺,他似乎什麼都想幹,也什麼都能幹。隻要餐廳不忙,小蕭就提出要跟采購師傅一起去進貨,幫忙搬運。還有掌勺,餐廳老闆最初不讓小蕭動手,怕他做不好,顧客有意見。小蕭也不堅持,隻是一有空就去後廚,站在大廚後面,邊看邊給他們遞去擦汗的毛巾。一天,生意極好,後廚忙不過來,老闆就試着讓小蕭掌勺,沒想到,顧客吃完他的菜後贊不絕口。

老闆有意讓小蕭從打雜工升級到廚師,小蕭卻不幹,說他願意打雜,工資也不要加,哪兒需要他就上哪兒幫忙。見他執意如此,老闆便随他了。

小于聽說這事兒後笑小蕭傻:“給你加工資你都不樂意?另外,就拿那點工資,你至于那麼拼嗎?我算過一筆賬,老闆每個月給咱們3500元,我們每天工作8小時、每月工作22天,那麼,我們在工作時間内,每分鐘才能賺3毛3分錢。假設,老闆每天把我們的工資用硬币的形式發到一個大鐵罐裡,每隔三分鐘,我們才能聽到一聲響。”

小蕭反駁:“我覺得,賬不是那樣算的……”

可沒等小蕭說完,小于就有點不耐煩了:“兄弟,我這是好心提醒你——反正老闆就給那麼點兒錢,不論我們勤快幹苦力活,還是偷懶幹輕松活,都是一分鐘3毛3。既然如此,我們有什麼必要那麼賣力?”

這次談話之後,小蕭并沒有改變什麼,依舊每天忙碌着。小于每次看見小蕭忙到連汗都沒時間擦,就會搖搖頭,歎口氣。

半年前,小蕭突然提出辭職。餐廳老闆舍不得他走,想要高薪留住他,可小蕭告訴老闆他也要去開餐廳。聽聞此言,老闆不僅沒再留,反而拍拍小蕭的肩膀,說:“你一定會成功的。”

臨别時,小蕭找到小于,說:“小于,我還是想和你繼續說說咱們上次沒算完的賬。你的算法是我們每分鐘隻賺3毛3,得過且過,每天讓8小時過去,用時間換金錢。可我們一分鐘真的隻值3毛3嗎?我是這樣算的——我不把在餐廳打工的時間換算成金錢,因為我希望通過這份工作的磨練,最終成就自己去創業,開一家屬于自己的餐廳。要開餐廳,我就需要經驗,怎麼進貨、怎麼管理員工、怎麼管理賬目、怎麼管理後廚,要學的東西實在太多。我在這家餐廳學習整個過程,不僅不用付學費,老闆還給我每個月發錢。這樣的好事,上哪兒找?”

小蕭走後,小于沉默了許久。因為工作态度不同,兩個人的人生也大不相同。所以,從街頭往回走時,小于在心裡對自己說:“是時候改變一下我的工作态度,燃燒我的青春了。”

責任編輯:陳曉亞
   

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