文∕李曉燕
直徑30厘米,裡邊夾有50盎司(約1.42千克)牛肉餡,1磅(約0.45千克)奶酪,1磅炸薯條,八條小黃瓜,還有生菜、番茄醬若幹,這個漢堡的體形在漢堡家族裡足可以稱得上是“巨人”。面對這樣超大體型的漢堡,瞠目結舌的同時又被告知可以免費品嘗,是不是會激動萬分,連呼幸運?
在英國南部小城布萊頓,就有很多人被這樣的幸運吸引,忍不住邁進這家送出幸運的餐廳,準備一飽口福。可是人們很快發現,要想體驗這份幸運并不那麼容易,因為餐廳的主人蒂斯伯裡有個規定,那就是所有品嘗者必須一口氣把這個漢堡吃完,否則就要為這個漢堡支付約35英鎊的費用。
當然,對于那些天生的大胃王來說,這純粹是小菜一碟,可大多數普通人就沒那麼樂觀了。所以,很多人在品嘗了巨型漢堡後,都無可奈何地買了單。即便如此,來蒂斯伯裡店裡展示“吃功”的人絡繹不絕,使得餐館的營業額大幅提高。
一些同行紛紛指責蒂斯伯裡為了賺錢采取不正當競争手段,真是可恥。對此,蒂斯伯裡承認這樣做的确是為了又快又多地賺錢,但他解釋,賺錢的目的不是為了自己。
兩年前,與蒂斯伯裡相依為命的母親突患絕症。為了給母親治病,蒂斯伯裡傾盡所有,可是母親的病情仍無起色。看着焦慮又痛苦的蒂斯伯裡,母親寬慰道:“人早晚都要去見上帝,我能擁有你這麼一個兒子,死而無憾。”随後,母親放棄了一切治療,默默地等待死亡降臨。
由于要經營餐館,蒂斯伯裡不能時刻守護在母親身邊;但讓母親獨自一人面對步步緊逼的死亡,蒂斯伯裡又不忍心。
母子倆在痛苦中掙紮了一段日子,一位在療養院工作的朋友向蒂斯伯裡建議,他所在的療養院新推出一項臨終關懷服務,服務人員會陪伴每一個瀕臨死亡的人,使其愉快輕松地走向人生的終點。
于是,蒂斯伯裡把母親送進了療養院。在療養院,一位叫麗莎的姑娘為蒂斯伯裡的母親提供臨終關懷服務。在麗莎的耐心撫慰下,母親每一天都過得非常快樂。臨終前,母親告訴蒂斯伯裡,她在這裡過得很愉快,這真是一項好服務。
母親去世後,蒂斯伯裡沉浸在悲傷之中。一年後,逐漸走出傷痛的蒂斯伯裡回想起母親說過的話,覺得應該盡自己的一份力,使“臨終關懷”發展得更好一些,讓更多飽受病痛折磨的人能享受到這項服務。于是,蒂斯伯裡便想出了用巨型漢堡吸引顧客,為療養院籌集資金的點子。
在蒂斯伯裡的資助下,療養院的規模越來越大,臨終關懷服務也越做越好。看着那些面容枯槁的病人,臉上時時泛起孩子般快樂的微笑,蒂斯伯裡感到很欣慰。他想,天堂裡的母親看到這一切,也一定會高興的。
蒂斯伯裡的義舉很快平息了那些指責。相反,人們向他投來敬佩的目光,他的巨型漢堡也越來越受歡迎。