愉快的上午
藍莓是全家人都愛吃的水果,現在正逢采摘的季節,在網上得知位于海澱區的藍夢莊園還有優惠活動,于是周六一早放棄一貫的懶覺,開始了一家人的采摘旅行。驅車駛上京藏高速(G6),高速上已滿是出遊的車輛。從京藏高速北安河出口往西就是北清路,馬路寬敞車也不多,在保持好車速的同時可以盡情享受駕駛的樂趣。過了京密引水渠右轉就上了溫北路,左邊是青山,右邊是清澈的京密引水渠,打開天窗清風吹來心情越發爽朗。看到鳳凰嶺方向的指示牌左轉,不一會兒藍夢莊園就在眼前了。而我們沒有急于進入莊園,繼續開車向前直奔北京鳳凰嶺自然風景公園。早晨的鳳凰嶺空氣格外的清新,路上時不時就會看見上這裡背水的老年人,我覺得除了這水好,也是他們為自己的晚年生活找樂兒。公園内的龍泉寺是北京著名的寺廟之一,這裡還經常會有不同宗教的學者來講座。沒有轉多一會兒就已經臨近中午了,于是開車往藍夢莊園趕去,去赴那40元一位的農家菜盛宴。
眼瞧着來到了莊園的大門,兩尊歐陸風情的花崗岩獅子雕塑精湛,栩栩如生,門口鮮花碧草間一整塊碩大的漢白玉上“藍夢莊園”四個金色大字熠熠放光。從此處往左就進入了莊園,不遠處高大法國梧桐下面就是停車場。停車場的北側是一個1000多平方米的大型自助餐廳,憑鳳凰嶺門票,40元可以吃到不下30種農家菜,非常實惠。
餐廳東側是藍夢莊園賓館,寬敞明亮的接待大廳,潔白如玉的大理石地面,透着一個幹淨。前台工作人員告訴我們,門市價為398元,辦卡在240元會員價的基礎上最多可以打8折。我們沒有辦卡,還是按門市價訂了兩間客房。進入房間眼前豁然開朗,整個房間足有40多平方米,兩張寬大的席夢思床,旁邊還為孩子特意加了一張小床。真皮沙皮、冰箱、彩電一應俱全。
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31草坪露營。
2藍夢莊園匾額。
3藍夢莊園正門。
超級奶爸大行動
剛想躺下休息一會兒,孩子卻嚷嚷要去外面看小鹿,美夢破滅了,但在閨女心中樹立高大形象的時刻到來了。賓館的南側有鹿在園内閑逛,不遠處的籠子中還有孔雀、羊和兔子。這下孩子可高興了。這裡還有蹦蹦床、充氣寶等好多她平時喜歡的大型玩具。鹿雖大,但看見這麼一個“鹿來瘋”心裡也是害怕,一下就跑掉了。“它跑了……”“你這樣大老虎都吓跑了,哈哈。拿上點青草,你慢慢走過去它就不會跑了。”女兒小手中捧着青草怯生生地向小鹿走去,小鹿還真給面子,真的沒跑,低下頭把青草吃了,鹿的嘴唇剛一掃到她的小手,她“呱”的一聲就跑掉了。接着是喂小羊,喂小兔,抓點老玉米粒去喂孔雀,她好像要把這裡的每隻動物都喂飽一樣,一轉眼兩個小時就過去了。父親也出來溜達,還發現了他的最愛——釣魚。魚塘不遠,就在餐廳的西面,垂釣的人還挺多,在樹蔭下魚竿如林。瞧我過來了,父親有些生氣地說:“有魚坑也不早跟我說,害得我沒帶竿。一會兒你把租竿的錢給人家,再問問魚多少錢一斤,那錢我自己掏。”一問,垂釣有鯉魚與鲫魚,門市價11元,如果是會員可以打折。回去一彙報,老爺子又是一臉的不高興,“住宿的時候人家就說了會員打折,你就不辦,多花了不少錢不是。”“這,我不是就想來摘點便宜的藍莓不是。”“這兒挺好的,以後咱們還能來呀,辦個卡多少錢,不行我給你。”“您别生氣,一會兒我就去存錢。”存什麼錢呀,我先問問大家吧,要不然又浪費了。這裡孩子玩的東西真不少,還設置了兒童的垂釣區,垂釣區旁邊還有一個小沙坑,孩子們幹脆把這裡當作沙灘了,有的在刨坑,有的在做泥饽饽,女兒的理想更大,是要做一個城堡。不遠處的草坪上工作人員正在布置,過去一問原來這裡明天上午還要進行草坪婚禮。
晚飯照舊是那麼的豐富,飯桌上母親和妻子一直在談論着下午她們參加的健康講座,講的正是全家人最關注的兒童營養均衡問題。她們說這裡每個周末都有類似的講座,還想以後經常來。而且每個周末在采摘園區還會有來來森林課堂的活動,為大家在田間現場講解與生活有關的農業知識,聽說明天上午就有一場。
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2采星星的時光
清晨的藍夢莊園像一道藍色的霧,從鳳凰嶺南下的冷空氣讓莊園籠罩在薄霧之中。濕潤的空氣讓人呼吸起來十分的舒暢,一棵棵低矮的藍莓灌木在晨霧裡如同被小雨淋濕一樣晶瑩剔透。藍莓因其果實底部有星星狀的蒂,被最先種植它的印第安人起了一個好聽的名字“星星果”。藍莓被稱為“水果皇後”,一枚不足5克的“星星果”之中,卻含有對人體有益的多種維生素、氨基酸、花青素、熊果苷及豐富的鉀、鈣、鋅、鐵等礦物質。特别是花青素的含量是其他水果的幾倍甚至幾十倍,花青素屬于純天然的抗衰老營養補充劑,是目前人類發現的最有效的抗氧化生物活性劑。花青素還對眼睛有很好的保護作用,它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力,直接加速視網膜、視紫質的合成與再生,預防近視,增進視力。傳說,二戰時期盟軍飛行員食用它以增強夜晚的感光力,更好地完成夜間作戰任務。它還是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。所以,在去年藍莓價值直線攀升,采摘價格更是突破200元一斤。藍夢莊園200多畝的藍莓采摘是京城中面積最大的藍莓采摘園。這裡有果實大、果肉厚的藍豐(Bluecrop),氣味芳香、顔色淡藍的都克(Duke),還有果實扁圓、酸甜适中的喜來(Sierra),及其他幾種适宜采摘的藍莓品種,我們的目标就是來過這把采“星星”的瘾的。采摘藍莓孩子要比大人的優勢明顯,藍莓植株較矮,大人采摘是需要貓腰,而孩子蹦着跳着采摘着自己的小星星。一般一棵樹上有三種顔色的藍莓,綠色的、紅色的與藍色的,綠色的自不用說一定是生的,藍色的也不用說一定是可以吃的,但紅色的呢,我采了一顆放我口中,呀!太酸了,引得全家大笑。我是吃得多采得少,就當一份免費的早餐了,孩子采摘就是為了好玩,大小的都有,有紅的也有綠的,要是你把不合格的挑出去她還不高興,說那樣才好看。但其他人就比較追求精品了,要又大又藍的,有時采到了極品還要叫大家來欣賞一下。藍夢莊園的藍莓種植非常專業,為了保護地面不被采摘者踩壞,地上面都鋪着一層特殊的塑料紙。揭開塑料紙下面可以看見微灌管道,這樣可以确保在每個植株都得到水的同時還不浪費。用手拿起一把泥土,松軟而濕潤的泥土散發着原始的清馨,沒有用過化肥與農藥的味道。大家都在忙着采摘的時候我又盯上了旁邊一排排黑色的大棚,步入其中一陣濕漉漉的熱浪,讓人有如置身于桑拿房中。是紅豆杉!一棵棵樹苗整齊地排列在大棚之中。這可是稀罕的樹種,看這避光與濕潤的養法,應該是更為稀少一些的東北紅豆杉。紅豆杉被譽為“植物中的活化石”,中國植物界中的大熊貓。它的根、莖、葉中有一種神奇的成分叫紫杉醇,對很多癌症都有治療作用,現在已經應用到臨床上了。沒事揪幾片葉子泡水喝可以消食利水,對糖尿病、腎病、心髒病都有輔助功效。
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71營養教室。
2垂釣魚塘背山而建。
3還沒熟的藍莓呈現出綠色。
4成熟與不成熟的藍莓相間。
5一串完全成熟的藍莓。
6晨露中的藍莓。
7藍夢莊園賓館大廳。
一家人一共采摘了8斤多,憑鳳凰嶺的門票還不到500塊錢,也就是去年兩三斤的價格,真是值了。稱量處還有莊園裡當天采好的藍莓供選購,這裡還有莊園自制的藍莓果醬和藍莓酒銷售,都是純天然沒添加人工化學制品的。
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5品嘗不一樣的旅程
采摘結束了,來來森林課堂的講座也開始了,大家來不及放回小筐,就挎着小筐參加到學習之中。今天主要講水果與蔬菜的無公害栽培,半個小時的講座大家了解了什麼是綠色食品,如何正确挑選綠色食品,如何自己在家種植一些簡單的蔬菜,講座之後還發給聽衆們一人一包菜籽,希望大家可以在收獲知識的同時還可以收獲安全健康美味。在往回走的路上正好看見莊園的工作人員拿着菜、肉回來,原來這裡所吃的菜大部分都是莊園自己用無公害的方法種植或野生的,每天工作人員都進行采摘确定客人們吃得新鮮。莊園的後山還散養了500隻雞、500隻鵝、100多隻羊,莊園裡餐廳的肉食也基本可以自給自足。這我才知道原來我們在這裡吃的自助餐是這麼的物超所值。
把藍莓和果醬剛剛放入車中,草坪婚禮就開始了。身着白紗的新娘在父親的陪伴下步入會場,鮮花組成的路引,兩邊祝福的人群向新人投去各色的花瓣,婚禮T台的背景牆也由鮮花組成,上面還有兩位新人的姓名和大幅的婚紗照,非常别緻,場面恬靜而和諧。草坪婚禮看似高消費,但用餐都是自助,還是比較劃算的,而且還給了賓客們一個回歸大自然的機會。
婚禮散去已是下午,我們也該回家了,一提到回家大家都是依依不舍。還是老人先開了腔,“你們回去吧,我們就在這兒多待幾天,剛才我還認識了幾個老夥伴,他們每年都跟這兒住好幾天呢,早起來他們一起去爬爬山,晚上還一起跳廣場舞呢,下個周末你們再來接我們吧。對了,别忘了把會員卡幫我辦好了,這樣可以為你們省點錢。”父命不可違呀。這時女兒也說話了:“我也要跟爺爺奶奶一起留下來。”“這可不行,明天你還得上幼兒園呢。”“那爺爺奶奶怎麼可以留下。”“他們退休了。”“我也要退休。”大家都笑了。還是母親過來圓場,“乖,下個周末你們一起來,咱們再一起去采小星星。”看大人們的去意已決,但女兒還是有些不情願。“我得去跟小鹿、小兔、小羊告個别。”我隻得再帶着她把小動物們看了一遍,上了車女兒搖開車窗,向爺爺奶奶揮手道别,那難舍難分勁讓人不能多看。“下周我還會來采小星星的。”我趕緊駕出莊園的大門,向溫北路駕去。突然一腳刹車!“不行,還得回去,會員卡還沒有給老人辦呢。”
TIPS
地址:北京市海澱區蘇家坨鎮台頭村路5号(鳳凰嶺腳下)電話:010-62459631駕車路線:1、京藏高速(G6)北安河出口左轉上北清路,一直向西,過京密引水渠右轉,沿溫北路向北第三個紅綠燈左轉,向西,過台頭村直行500米見藍夢莊園指路牌。2、京新高速(G7)北清路出口左轉上北清路,一直向西,過京密引水渠右轉,沿溫北路向北第三個紅綠燈左轉,向西,過台頭村直行500米見藍夢莊園指路牌。3、六環路溫陽路出口右轉上聶各莊東路,向西,過台頭村直行500米見藍夢莊園指路牌。
公交路線:頤和園或北宮門乘坐346路公交車到台頭村站下車,向西直行500米見藍夢莊園指路牌。
優惠活動:在6月1日至7月10日的藍莓節期間,原價128元一斤的采摘價,将降至88元。而且在此期間手持有北京鳳凰嶺自然風景區門票的遊客,更可享受60元每斤的超低采摘價和40元一位品嘗30種農家菜自助餐的機會。
會員卡辦理:會員卡分預存1萬、1.5萬、2萬、3萬四個檔次,預存1萬元卡享受藍夢莊園所有項目在會員價的基礎上再打95折,1.5萬元打9折,2萬元打85折,3萬元打8折,最多隻能存3萬。
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81大型充氣堡。
2-3農家菜。
4莊園中的小白兔。
5藍夢莊園内“仙人足迹”景觀。
6東北紅豆杉。
7婚禮現場的鮮花路引。
8藍莓飽滿。
9莊園時光。