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沉醉之時

時間:2024-10-31 03:03:46


    所謂“詩酒年華”,在古人的世界中,作詩與飲酒往往同時進行,由此造就的著名篇章難以勝數。我們從小就熟讀古人的飲酒詩,但若較起真來,恐怕很少有人一字一句弄明白過其中的意思。《詩經》的時代離我們太遠,“金罍”、“兕觥”之類酒器就連字音都不易讀準,隻能算偏題、怪題;可哪怕晚至唐人孟郊的名句“勸君金曲卮,勿謂朱顔酡”,要問到這“金曲卮”到底長什麼樣,平常人恐怕也不見得能一下兒答上來。

這個情形引發了我們的好奇心。在本期雜志的“微觀中國”欄目中,我們特别約請了首都博物館的策展人俞嘉馨女士,向讀者解說、呈現“青銅時代的酒香”。讀過本篇,下次在博物館遇到“盉”、“斝”、“卣”等生僻字,大家再也不必像在小巷中迎面碰上怪獸,隻剩下落荒而逃的份兒,而是能帶着他鄉遇故知般的自信,投射出熟稔、親切的目光,甚至還能對同伴娓娓道來,借此顯擺學識,好好出一回風頭呢!

也不僅是酒器,就連古代的酒本身,與我們現在常見的酒精飲料也有不小差異。我們的作者參照考古發現和古代文獻,令人信服地粉碎了“古人酒量驚人”的神話;讀罷全文,大多數讀者或許會回想起自己在故鄉或旅行中品嘗過的一些低度酒,比如陝北用黃米(也就是古人說的“黍”)釀制的渾酒、藏區馳名的青稞酒等—它們或許更好地保留了古代釀酒的特色風味。

即便酒器和酒漿都已不同,但千載之下,沉醉者的體驗恐怕并沒有多大差異。西方的哲人說,“醉”是藝術必不可少的先決條件;因為僅當沉醉之時,我們才能體驗到極緻的力量感和豐富感,各項感官、各種反應才會交互滲透,從而完成一種“超脫于我們自身之上”的提升。就此而言,沉醉與旅行具有相近的特質:它們都善于“打通”,都能産生超脫于日常時間的可貴體驗。難怪在這兩種情形下詩人最多佳作—美與創造力往往趁此不期而至,在沉醉之時、旅行之時向我們展現世界的奧秘。
   

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