近年來，内蒙古包頭市已連續四年舉辦中國國際牛羊肉産業大會，累計實現交易及訂單總額近300億元，全力搭建國際化、市場化、專業化的牛羊肉及綠色農畜産業交易、服務大平台，助力中國牛羊肉産業更加健康有序地快速發展。
記者獲悉，第五屆中國·包頭國際牛羊肉産業大會暨第三屆包頭綠色農畜産品博覽會将于2018年7月8日至11日在包頭市國際會展中心舉辦。大會以“綠色興農、質量興農、品牌強農”為主題。
大會同期舉辦2018年國際牛羊肉産業發展領袖峰會、牛羊肉行業頒獎盛典、第二屆中國羊肉美食節、首屆草原網紅電商節等等高級别、高規格的專業論壇多場活動。
第三屆包頭綠色農畜産品博覽會與牛羊肉産業大會進一步打造完善的交流互動平台，将包頭市九個旗縣區的綠色農畜企業産品進行集體展示，把包頭市綠色農畜産品推薦到更大的采購平台，推動綠色農畜産業發展，帶動區域産業經濟騰飛。
目前，已初步确定将有500多家牛羊肉及延伸産業鍊條中的知名企業在大會集中亮相。同時，大會還邀請了近500家國内外大型食品采購和零售集團等商業流通企業到會參觀洽談，并将舉行優質農産品推介會、地方特色農産品說明會等，為綠色農畜産品産業鍊上下遊企業合作提供機會。
2014年以來，包頭市已連續四年舉辦中國國際牛羊肉産業大會，累計有來自國内外3000多家參展商及2000多家采購商參會，累計實現交易及訂單總額近300億元。得益于展會的影響力，包頭市肉羊存、出欄數量明顯增加，肉羊存欄量從2013年270萬隻增加到2017年的520萬隻、出欄量從390萬隻增加到700萬元，牛羊肉及其相關産品的銷售訂單明顯增多，銷售市場進一步拓展，産品知名度不斷提升。企業、合作社品牌意識進一步增強、生産經營能力有所提升，展會成為包頭市牛羊肉相關企業、合作社與全國各地業内人士溝通、交流的平台。
通過展會搭建的平台，包頭市牛羊肉企業成功打開了廣東、北京、鄭州、海南、上海等地市場。展會還對當地交通、旅遊、商貿等第三産業發展的起到了明顯的帶動作用。牛羊肉産業大會連續三年被評為“中國十佳專業展覽會”。