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懷孕了應該吃什麼

時間:2024-10-25 12:04:35

孕婦可能是收到最多飲食建議的人群了。女人一旦懷了孕,她身邊的所有人都會立即變成營養學專家和優生學研究者,好心地給出一大堆該吃什麼和不該吃什麼的建議。人們普遍有着“甯可信其有不可信其無”的心态,覺得我既然聽說過這種說法,就該告訴你,說不定對你有用呢。

這種想法本身可以說是出于好心,無可厚非,但是稍微推敲就知道完全站不住腳。俗話說“關心則亂”,也就是說人在充滿關懷的時候會失卻常識,亂講奇怪的道理,還希望别人接受。孕婦是營養的實踐者,影響的卻不隻是自身,還有完全被動從母體接受營養不斷生長的胎兒。母親要對孩子負責,所以母親身邊的所有人都自發地動員起來了,成為理論上的神農氏。神農嘗百草是為了告訴人們哪些可以當食物,哪些可以治病。而給孕婦出主意最愛談論的則一邊倒地偏向吃什麼對孕婦不好,而不是哪些日常食物對孕婦好,應該鼓勵多吃。很少看到有人寫長長的文章,論證孕婦應該多吃椒鹽裡脊和雜糧窩頭。越多人愛吃的,在傳說中對孕婦就越危險,比如螃蟹、西瓜、火鍋、冰激淩。這些說法讓人懷疑老給孕婦出主意這不能吃那不能吃的,其實是為了争食。

懷孕生産是個複雜到令人驚歎的神秘過程。越是神秘的過程,人們越是相信存在神奇的魔法能改變它。在百千萬不斷試錯的過程中誕生了科學,但并不表示試錯的過程就是科學的。《圍城》裡方鴻漸的父親閑暇之餘研究醫術,還不敢随便給危重病人懸絲診脈,倒是興緻勃勃地把《增廣校正驗方新編》裡的方子抄給懷孕的兒媳婦,道是“豆腐皮一張,不要切碎,醬油麻油沖湯吞服”。方老先生認為這方子很有道理,因為麻油和豆腐皮都是滑的,胎裡的孩子胞衣滑了,容易下地,不緻難産。弗雷澤的名著《金枝》把魔法分為兩類:接觸式魔法和模仿式魔法。認為胎兒偏偏就會利用豆腐皮和麻油的“滑”而不是其他屬性,這是典型的模仿式魔法的思維,與相信孕婦吃兔肉孩子會兔唇是同一思路——為什麼不是吃兔肉孩子将來會是短跑明星呢?

網上的文章一緻頌揚的孕婦食物是燕窩,原因大概是不言自明的“火到豬頭爛,錢到廣告傳”。忽然之間東南亞的燕子多做了許多窩,擠滿微商的貨架,用來滿足富人極為抽象又日益膨脹的滋補需求。就物質而言,燕窩的滋補功效比紅燒肉差遠了。袁枚都說“雞鴨魚肉豪傑之士,海參燕窩庸陋之人”。如果相信模仿式魔法,多吃燕窩生出來的孩子應該是蒼白柔軟半透明啫喱狀,這是多麼可怕的景象。
   

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