無論是“戰略性虧損”還是“暫時性虧損”，在生鮮電商市場上沒有出現壟斷或半壟斷性質的巨無霸之前，這一狀态仍将持續。
文|本刊記者姜海鋒
活着——這是2016年大部分生鮮電商的第一要務。
2015年底，包括特土網、鮮品會在内的生鮮電商死亡名單在網上流傳，他們或關閉、或售賣、或轉型，時刻警示着生鮮電商的經營者和後來者，“活着才有機會”。
但幾乎所有的生鮮電商都面對着一個現實性難題：扭虧。
中投顧問食品行業研究員向健軍在接受《中國連鎖》雜志采訪時表示，生鮮電商盈利難的根本原因在于産業鍊過長，損耗巨大。
一條完整的生鮮商品産業鍊包括種植、選品、包裝分揀、物流等多個環節，“物流環節是生鮮電商最大的痛點所在，生鮮産品對倉儲、配送要求高，需要冷鍊物流支持，但國内冷鍊物流發展相對滞後，物流成本高企，産品損耗大，導緻最終産品難以盈利。”
無論是“戰略性虧損”還是“暫時性虧損”，在生鮮電商市場上沒有出現壟斷或半壟斷性質的巨無霸之前，這一狀态仍将持續。