第31章

                                    同時強調以“品質”、“誠信”、“口味不合，包退

        包換”、、電話叫貨、随叫随送”的經營方針，除供應經由工廠一貫化産制

        的各種低售價、高品質的大衆化茶葉外，并設有茶王專櫃，供應各類精選極

        品，包括天霧茶、天蘆茶、特王茶，還有

        913、915、919、303、409茶王，

        均采自南投縣仁愛鄉所産高海拔高級茶，尤其是

        913、915、919、303、309、

        409茶王，更特别加入由該公司關系企業——美國威州人參農場自産的粉光

        參，經特殊加工調制而成，味香、甘醇，更有健胃功效，深受茶侶們喜愛。

        采用精美的包裝，罐裝、盒裝及各種禮盒應有盡有，以開放式陳列架陳設，

        任憑選購，同時，可為顧客提供最實在、迅速、滿意的郵寄服務，首創茶莊

        代郵的服務先例，帶給顧客極大的方便。以親切的服務，統一的品質，統一

        的價格，全省連鎖服務，深獲好評與信賴。

        在工廠管理方面，傳統的制茶過程中茶葉常傾倒于地上，極易污染，因

        此，該公司改利用輸送帶代替來回挑挽的工作方法，不僅提高了生産力，也

        解決了衛生問題，使茶葉的品質不緻遭到破壞。1977年，位于苗栗頭份的天

        仁茶園的建設，使該公司邁人一個嶄新的裡程碑，園内設有粗制廠、精制廠、

        加工場、包裝場，全部采自動化機械作業，并可供遊客參觀，成為遠東地區

        最具規模的一貫作業制茶工廠。茶園前面并建有陸羽館、銘鋒館、陶然廳及

        會賢廳等，其中陸羽館系為紀念茶祖陸羽而命名，并塑有陸羽銅像，供人瞻

        仰，館内除陳列各項産品外，特備有凍頂烏龍茶等四種茶水，免費供遊客品

        嘗。1981年，位于南投縣鹿谷鄉盛産烏龍茶的凍頂山上，别出心裁以“工廠

        公園化”的構想，将中國式的庭園景觀，配合鳳凰雕塑而興建成華麗壯觀的

        “凍頂茶園”。随後于1983年，位于南投霧社的天霧廠也接着成立，生産更

        具特色的天霧茶及天蘆茶，使天仁公司在營運上有了更進一步的突破性發

        展。一方面生産高品質的茶葉，一方面開發觀光資源，讓遊客在遊山玩水中，

        認識茶樹的栽種、制造，品嘗到最好的茶。同時在遠至美國威斯康辛州買下

        120甲的花旗參農場栽種生産，自種自制大量生産，降低成本與售價，讓島

        内消費大衆亦能享受物美價廉的聖品——花旗參，為國人健康提供更進一步

        的服務。

        “凍頂茶園”。随後于1983年，位于南投霧社的天霧廠也接着成立，生産更

        具特色的天霧茶及天蘆茶，使天仁公司在營運上有了更進一步的突破性發

        展。一方面生産高品質的茶葉，一方面開發觀光資源，讓遊客在遊山玩水中，

        認識茶樹的栽種、制造，品嘗到最好的茶。同時在遠至美國威斯康辛州買下

        120甲的花旗參農場栽種生産，自種自制大量生産，降低成本與售價，讓島

        内消費大衆亦能享受物美價廉的聖品——花旗參，為國人健康提供更進一步

        的服務。

        在産品開發上，該公司更不遺餘力，除了傳統的在茶葉中加茉莉花、秀

        英花外，更添加人參葉、人參粉、洛神花等，以迎合更多人的口味需要，尤

        其西洋人對洛神紅茶更贊不絕口。另外，改變産品型态，生産茶餅、茶仔油、

        茶糖、減肥茶、古茶，目前更進一步研究茶精、易開罐速飲茶等。為了更進

        一步宣揚國飲，推廣全球獨有的清香、甘醇的台灣半發酵茶，1979年首先在

        美國洛杉矶成立分公司，1980年成立日本東京分公司，  1982年成立美國舊

        金山分公司，  1984年..  12月成立紐約及加拿大多倫多分公司，最近更計劃

        設立新加坡分公司，把台灣的茶葉推廣到外國人的世界，以自有品牌行銷于

        全球各地，正也是天仁公司最遠大的目标。

        為了宣揚“中國茶”的文化，使“茶”成為真正的中國人的“國飲”，

        更使消費者對茶有更進一步的認識，該公司特别成立了關系企業，陸羽茶藝

        股份有限公司，從事茶藝推廣工作，從研究、設計、生産各項茶藝用品，從

        泡茶專用茶車。茶壺到茶荷、茶巾、渣匙等全套泡茶用具已研制完成。出版

        茶藝月刊，舉辦各種茶學講座，畢業的學員已逾..  5000餘人。現場辟有環境高

        雅的品茗場所，備有全套最高品質的泡茶用具及最具代表性的各色茶葉，供

        來賓親自享受泡茶的樂趣，這是現代茶藝館的新面貌，也是以茶會友最甯靜

        幽雅的地方。人參與茶都是中國傳統的健康食品，而且都已變為飲料，再變

        成生活上的藝術。發展茶藝之餘，天仁茶業于198O年在美國成立威州人參農

        場，在威斯康辛州購買了..  120甲的人參農場，種植高品質的美國粉光參，并

        研究人參成為日常保健飲料的有效方法，利用其國内外的連鎖店行銷于各

        地。同時，為使人參成為人們日常生活的保健飲料，成為生活享受的藝術，

        特成立天康貿易股份有限公司，專營人參進口買賣與推廣的工作，從美國收

        購人參，包括自營農場的人參與專人采獵的野參，轉運到島内及東南亞各地

        批發銷售，編著“人參古今譚”一書，讓國外人士對人參的享用有正确的認

        識。為進一步服務國人，最近又成立天心堂參藥股份有限公司，設立門市部

        經營粉光參及高級中藥材批發零售，并設立醫療部，敦聘數位名中醫日夜駐

        診，為患者針灸、把脈，診治疑難雜症。近年來工商業發達，人們在煩悶勞

        心工作之暇，總希望到郊外山區吸口清新的空氣，忘卻工商社會所加諸人們

        的壓力，該公司本着茶與觀光事業之結合，特在清純芳香的天霧茶、天蘆茶

        産地，蘆山溫泉區興建一座現代化的旅館——天蘆大飯店，洗蘆山特有的清

        純溫泉浴，品茗絕品天蘆茶，聞溪水淙淙，聽山中鳥啼，誠人生一大樂事。

        曾經過縱貫公路接近頭份站的旅客，對天仁茶業公司占地..  12000坪的茶

        園都會留下深刻印象，園内自動化作業制茶工廠，可供遊客參觀，茶園打烊

        後，還提供24小時免費茶水及可使用的衛廁設備，充分表達了中國人的“奉

        茶”文化及方便出外人的一種溫情，這是董事長李瑞河先生表現于“取之于

        茶，用之于茶”的經營理念。李氏系台灣省南投縣人，出生農村，初中畢業

        後，家境迫使其無力升學，這位18歲的賣茶郎并沒有小看自己，心有所感而

        立下宏願，矢志開拓台灣茶業王國。從小就和茶業接觸，又靠茶業發迹，李

        瑞河對茶業有着一份特殊的情感，他了解茶業又研究茶業，頗為茶業格調不

        夠高及未被國人普遍接受而叫屈，特大力提倡茶藝，捐款推展茶藝，曾當選

        熱心茶藝慷慨捐款人士，嗣又響應省府擴大民間團體，參與地方建設籌募急

        難救助發起人，獲省府社會處表揚，  1985年更以辦理免費茶學講座，發行

        茶藝月刊免費贈送，研究開發新茶具，成立天仁茶藝文化基金會，緻力茶藝

        推廠，首創國内一貫作業綜合制茶廠，開制茶工業自動機械化之先河。設天

        仁茶園、凍頂茶園、霧社茶園，供遊客休想，并免費供應各式香茗，以提倡

        國人飲茶風氣，而榮膺全國好人好事代表。今天，李董事長在事業上的成就

        絕非偶然，以從小養成吃苦、克儉、淳樸、忠厚的習性，誠以待人，重視鄉

        土感情，以冒險犯難、獨立進取、克服困難的精神，培養了對事業的熱衷，

        真可謂走遍荊棘地，才踏出坦途來。從他辦公室懸挂的一幅對聯：“成功的

        榮耀全體共享”，“失敗的恥辱雙肩獨擔”，充分顯示共犧牲小我服務人群

        的開闊胸襟。

        後，家境迫使其無力升學，這位18歲的賣茶郎并沒有小看自己，心有所感而

        立下宏願，矢志開拓台灣茶業王國。從小就和茶業接觸，又靠茶業發迹，李

        瑞河對茶業有着一份特殊的情感，他了解茶業又研究茶業，頗為茶業格調不

        夠高及未被國人普遍接受而叫屈，特大力提倡茶藝，捐款推展茶藝，曾當選

        熱心茶藝慷慨捐款人士，嗣又響應省府擴大民間團體，參與地方建設籌募急

        難救助發起人，獲省府社會處表揚，  1985年更以辦理免費茶學講座，發行

        茶藝月刊免費贈送，研究開發新茶具，成立天仁茶藝文化基金會，緻力茶藝

        推廠，首創國内一貫作業綜合制茶廠，開制茶工業自動機械化之先河。設天

        仁茶園、凍頂茶園、霧社茶園，供遊客休想，并免費供應各式香茗，以提倡

        國人飲茶風氣，而榮膺全國好人好事代表。今天，李董事長在事業上的成就

        絕非偶然，以從小養成吃苦、克儉、淳樸、忠厚的習性，誠以待人，重視鄉

        土感情，以冒險犯難、獨立進取、克服困難的精神，培養了對事業的熱衷，

        真可謂走遍荊棘地，才踏出坦途來。從他辦公室懸挂的一幅對聯：“成功的

        榮耀全體共享”，“失敗的恥辱雙肩獨擔”，充分顯示共犧牲小我服務人群

        的開闊胸襟。

        天仁茶業公司的發展是先由銷售而制造再生産，與傳統茶葉的先産制再

        銷售剛好相反，很顯然的已吻合了現代企業管理專家所倡導的行銷導向的觀

        念，以消費者之意向為依據，其成功的機率自然比别人高，因此，今天能夠

        以一個古老的行業茶業而發迹，以一個家庭式的茶行作基礎，有計劃、有制

        度、有完善的管理方法，運用以家族為核心發揮出來堅實可靠的力量，既能

        保持中國人傳統倫理的優點，又能吸收現代化企業管理觀念，孕育出企業的

        成長茁壯。